Natürlicher Dienstag #119 – Sven Leiner Voyage Voyage

Publiziert am 7. Dezember 2021 von Matze

Voyage Voyage Sven Leiner

Welcher Winzer hat nicht schon immer davon geträumt, seine Weine nach irgendeinem coolen Vorbild zu benennen. Also nicht Dimpfelhausener Sonnenhang Riesling Kabinett trocken. Sondern ein Name, der sofort eine Reaktion hervorruft, bei dem die Leute anfangen zu diskutieren. Die einen finden’s super, die anderen schlecht, die dritten können sich nicht mehr so richtig erinnern, weshalb die vierten gleich mal die Hookline vorsingen. Voyage Voyage zum Beispiel. Ein Song, der so eightiesmäßig ist, so Euro-Frenchie-eightiesmäßig ist, dass ihn alle kennen, die damals schon älter als sieben Jahre waren. Genau so, also Voyage Voyage, heißt dieser Wein von Sven Leiner. Muss man ihn allein deshalb haben? Weiterlesen →

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Himmelreich und Musikantenbuckel – im Krebs-Universum

Publiziert am 2. Dezember 2021 von Matze

Krebs Spätburgunder

[In Kooperation mit dem Weingut Krebs] Wenn man sich professionell mit Wein beschäftigt, mit deutschem Wein gar, fallen einem die Lagenbezeichnungen gar nicht weiter auf. Ob Sackträger, Schwätzerchen oder Faulenberg, ach Gott, ja, gibt es alles. Jetzt am Wochenende war aber eine Freundin aus Hamburg bei uns zu Besuch und freute sich schon auf einen schönen Rotwein. “Probier mal den”, schlug ich vor und reichte ihr die Flasche mit dem Krebs-Spätburgunder, “der wird dir gefallen.” Ihre erste Reaktion: “Wie heißt der denn, Musikantenbuckel, kreisch!” In der Tat, das ist ja gar kein Wort, das man ansonsten häufig benutzt. Weiterlesen →

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Rote Spitzen – Meine deutschen Top-Rotweine 2021

Publiziert am 30. November 2021 von Matze

Rote Spitzen Rotweine Deutschland

Nein, es ist noch nicht Weihnachten und damit das Jahr 2021 längst nicht vorbei. Aber da aus meiner Erfahrung Geschenke, egal ob für andere oder einen selbst, eher vor als nach Weihnachten eingekauft werden, scheint mir dies ein guter Zeitpunkt zu sein. Ein Zeitpunkt, an dem ich euch die besten meiner selbst probierten deutschen Rotweine vorstellen möchte. Dabei sind so seltene Vögel wie die beiden Rotweine auf dem Foto oben, aber auch Sachen, an die man leichter herankommt. Schaut also, was ich alles ausgegraben habe… Weiterlesen →

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@Home im Feigenwäldchen – das Weingut Kopp

Publiziert am 25. November 2021 von Matze

Rotweine Kopp

[In Kooperation mit dem Weingut Kopp] Ich habe lange überlegt, ob es etwas Vergleichbares gibt in Deutschland, mir ist aber nichts eingefallen. Stellt euch also vor: Ein Weinberg, teils angelegt in Terrassen, mit weitem Blick ins Land, umgeben von Wald. Von richtigem Wald. Da ist nicht etwa eine Buschreihe, sondern es sind auch auf dem kürzesten Weg mindestens einen Kilometer lang Bäume: Laubbäume, Nadelbäume, dichtes Pflanzenreich. Ich stehe in der Lage Feigenwäldchen, gelegen im nördlichen Schwarzwald, nicht weit von Baden-Baden. Diese Rebflächen bearbeitet das Weingut Kopp seit gut zehn Jahren als Monopol. Wie mag ein Wein aus dieser Waldlichtung schmecken? Nach Brombeere, Vogelkirsche, Steinpilz? Oder gar nach Feige? Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #118 – Brüder Dr. Becker Pure

Publiziert am 23. November 2021 von Matze

Brüder Dr. Becker Spätburgunder Pure

Das Weingut Dr. Becker ist quasi ein alter Hase bei mir im Natürlichen Dienstag. Ich merke das immer daran, wenn meine Software meckert, dass ich dasselbe Keyword schon einmal verwendet habe. Und tatsächlich, quelle surprise, es gab hier bereits einen Wein von Lotte Pfeffer-Müller und Hans Müller, nämlich einen Orange Wine. Diesmal gehen wir bei dem vornehmlich für seine Weißen bekannten Gut noch einmal tiefer in den Farbkeller und holen einen echten Rotwein hervor. Es ist der Spätburgunder des Jahrgangs 2017 aus der Pure-Linie. Für einen alteingesessenen VDP-Betrieb ist das ganz schön viel stilistischer Wagemut. Aber wer Lotte und Hans kennt, findet so etwas schlichtweg absolut passend. Weiterlesen →

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Rotes Deutschland – Meine Top-Spätburgunder unter 15 €

Publiziert am 18. November 2021 von Matze

Spätburgunder unter 15 €

Das, meine lieben Freundinnen und Freunde des ROTEN DEUTSCHLANDS, ist vielleicht mein wichtigster Artikel in dieser Serie. Gut, es mag spannendere Themen geben mit spektakulären Weinbergen, vergessenen Rebsorten und schrägem Zeug. Aber de facto sind die kleinen Spätburgunder einfach die Rotwein-Kategorie in Deutschland mit dem größten Umsatz. Und das alte Sprichwort, dass man einen großen Winzer an seinem kleinsten Wein erkennen kann, ist eines derjenigen mit der allerhöchsten Validität. Hier folgen jetzt also vier Spätburgunder unter 15 € (teils sogar deutlich darunter), die mir vor allem in ihrer Unterschiedlichkeit viel Spaß gemacht haben. Weiterlesen →

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