Schlagwort-Archive: Spanien

Sherry-Tasting – Bodegas Tradición in Nürnberg

Sherry. Der berühmste Wein aus Andalusien. Weiß man aus der Literatur. In Wirklichkeit und in der Allgemeinbevölkerung gilt Sherry allerdings als schrecklich veraltet. Dunkelbraun und süß und stark, also höchstens als Nachmittagsschluck für die vor langer Zeit verstorbene Urgroßtante geeignet. … Weiterlesen

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Unterwegs im Priorat mit Miguel Torres

Eine Freundin hat mich gerade darauf aufmerksam gemacht, dass dies die einzige Woche im Sommer ist, in der alle Bundesländer Ferien haben. Da habe ich mir gedacht, warum nicht mal ein Thema bringen, das auch ein bisschen ferienhaft klingt? Das … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #137 – Puiggros Garnatxa Amphora

Hier ist ja Storytelling angesagt, nichtwahr. Deshalb gibt es erstmal die (nicht überspektakuläre) Story, wie ich zu diesem Wein von Josep Puiggros gekommen bin. Keine Ahnung hatte ich von seiner Existenz, als ich eine bekannte Berliner Weinhandlung betrat. Dafür hatte … Weiterlesen

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(Fast) 100 Biowein-Einkaufstipps von der Millésime Bio 2022

Was bitteschön sind denn “(Fast) 100 Biowein-Einkaufstipps”? Habe ich euch hier etwa eine Liste mit 100 Weinen angehängt, die ihr kaufen sollt? Nein, habe ich nicht. In Wirklichkeit gibt es in diesem Artikel genau 61mal Biowein. Das nenne ich großzügig … Weiterlesen

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Ribera del Duero – Best of Blogger-Tasting 2021

[In Kooperation mit dem Informationsbüro D.O. Ribera del Duero] soll es heute um genau eine Sache gehen. Um Rotweine aus Spanien, genauer gesagt (erraten!) aus der Ribera del Duero. Gern hätte ich die Weine an Ort und Stelle getestet, denn … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 102 – Ama Brewery Kombucha PetNat

Dies ist die 102. Folge des Natürlichen Dienstags, und ich bin mir ziemlich sicher, dass ich derart ungewöhnliche Getränke hier noch nie vorgestellt habe. Es handelt sich um Kompositionen aus dem Umfeld der baskischen Sterneküche. Basis ist gereifter Kombucha, aber … Weiterlesen

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