Archiv der Kategorie: Wein

Überraschungssommer: Weine bei der K&U-Hausmesse in Nürnberg

„Was is schlümmer,“ fragte ein Kind seinerzeit in der Sesamstraße, „Loch im Kopf oder Loch inner Hose?“ Die besorgten Eltern stürzten daraufhin auf ihren Filius zu, „ach du Armer! Au weia! Schnell, wir müssen zum Arzt!“, bevor – ein großartiger … Weiterlesen

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Prowein 2018 – zehn Rebsorten, die niemand kennt

Die Prowein in Düsseldorf ist mittlerweile die größte Weinmesse der Welt und damit das wichtigste Event im Jahreskalender für fast alle Menschen, die beruflich mit Wein zu tun haben. Hier werden große und kleinere Geschäfte abgewickelt, Netzwerkkontakte gepflegt, die neuesten … Weiterlesen

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Gemischte Weinkiste

Ich habe mir etwas überlegt. Wie wäre es, wenn ich an dieser Stelle einfach sechs Weine vorstelle, die ich vor kurzem getrunken habe? Eine gemischte Weinkiste sozusagen. Dabei soll es nicht um Produkte gehen, die niemand außer den Vollfreaks jemals … Weiterlesen

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Beim WSET-Kurs in London

Als ich in meinem Freundeskreis erzählte, dass ich zum WSET-Kurs nach London fliegen würde, waren die Reaktionen darauf sehr unterschiedlich. Einige Auskenner fragten gleich nach, „ah, welches Level?“, andere meinten, „London, wie schön!“, aber die meisten reagierten auf meine Ankündigung … Weiterlesen

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BIOFACH 2018 – meine zehn interessantesten Entdeckungen

„Und der Preis für die Kartoffel des Jahres geht an… Emmalie! Applaus!“ „Hm“, meint Ernest von Plaine darauf, „Kartoffel des Jahres? Hört sich als Preis doch ein bisschen bedenklich an…“ Und in der Tat, das erinnert an die Zitrone des … Weiterlesen

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Quertest Riesling 2008 – die heimlichen Stars

Christmann, Keller, Schäfer-Fröhlich – alle Großen sind versammelt unter den Weinen dieses Quertests, der wieder einmal fragt, wie gut sich die 2008er Rieslinge gehalten haben. Aber wieso spreche ich dann in der Überschrift von „heimlichen Stars“? So richtig geheimtippig sind … Weiterlesen

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