Schlagwort-Archive: Spätburgunder

Große Gewächse – VDP-Vorpremiere 2026

Publiziert am 26. August 2026 von Matze

Alles vorbei. Alles fängt neu an. Die letzten Tage habe ich in Wiesbaden und Würzburg Große Gewächse probiert im Rahmen der VDP-Vorpremieren. Ein paar Tage lang dürfen wir euch mit den Erkenntnissen dieser Tastings beglücken, ehe der Verkauf am 1. … Weiterlesen →

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Spätburgunder – die Ahr im Stil-Test

Publiziert am 18. August 2026 von Matze

Die Ahr, das heißt steil, steinig und spektakulär. Wir alle vergessen nicht den Tag vor gut fünf Jahren, als der kleine Fluss starkregenerfüllt durch enge Tal geschossen kam, viele Menschenleben und nicht wenige Existenzen forderte. Aber die Fokussierung auf diese … Weiterlesen →

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Weintest Spätburgunder aus Franken unter 15 €

Publiziert am 18. Juni 2025 von Matze

Spätburgunder ist aus Winzersicht eine nicht ganz einfache Rebsorte. Die dünne Schale zeigt sich empfindlich gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse. Wird es zu feucht, zu trocken, zu heiß oder zu kalt, reagiert der Spätburgunder leicht beleidigt. Früher sagte man auch, auf … Weiterlesen →

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VDP-Vorpremiere Würzburg – Alle GGs aus Franken

Publiziert am 28. August 2024 von Matze

Das wunderhübsche Würzburg (zumindest in Teilen) empfing uns wieder einmal für die Vorpremiere der Großen Gewächse. Organisiert wurde alles vom VDP.Franken in den ehrwürdigen Gemäuern des Juliusspitals. In der Mitte seht ihr mich zusammen mit Burkhard Werner (Wernervino), den ich … Weiterlesen →

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Spätburgunder Deutschland bei der VDP-Weinbörse 2024

Publiziert am 8. Mai 2024 von Matze

Die VDP-Weinbörse in Mainz ist alle Jahre wieder das große Stelldichein der Spitzenwinzer und eine Art Klassentreffen mit Arbeitseinsatz für die Gastro-Handel-Weinprofi-Branche. Es geht um das Auffrischen von B2B-Kontakten, manchmal um das Anbahnen neuer Geschäfte, daneben natürlich auch um den … Weiterlesen →

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Festliche Weine – Vier fürs Menü

Publiziert am 8. Dezember 2023 von Matze

»Festliche Weine« – auch wenn das ein hinreichend ungenauer Begriff ist, wissen eigentlich alle, was damit gemeint sein könnte. Weine nämlich, die ein bisschen schickes Glitzern verbreiten, die andererseits aber nicht zu narzisstisch veranlagt sind. Letzteres ist vor allem deshalb … Weiterlesen →

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