Schlagwort-Archive: Baden

Weingut Heitlinger – Chardonnay mit Attitude

[In Kooperation mit dem Weingut Heitlinger] Der Kraichgau ist eine Landschaft im Nordwesten Baden-Württembergs. Im Norden liegen Heidelberg und der Odenwald, und die südliche Grenze markiert der Schwarzwald auf einer groben Linie zwischen Karlsruhe und Stuttgart. Ihr merkt schon an … Weiterlesen

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Staatsweingut Meersburg – Müller mit Seeblick

[In Kooperation mit dem Staatsweingut Meersburg] Da stehen sie vor mir auf dem Tisch. Drei Lagenweine aus Müller-Thurgau, gewachsen in einer Region, die dem Müller eine Heimat bietet wie sonst keine andere. Vielleicht ist es das Licht, das manchmal gleißende, … Weiterlesen

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@Home im Feigenwäldchen – das Weingut Kopp

[In Kooperation mit dem Weingut Kopp] Ich habe lange überlegt, ob es etwas Vergleichbares gibt in Deutschland, mir ist aber nichts eingefallen. Stellt euch also vor: Ein Weinberg, teils angelegt in Terrassen, mit weitem Blick ins Land, umgeben von Wald. … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 112 – Höfflin NApurTUR Orange

Als klar war, dass ich die nächsten zwei Wochen im Hamburg zum Weintesten sein würde, dachte ich, gut so. Es müsste doch möglich sein, dass sich unter diesen mehreren hundert Weinen irgendeiner befindet, der die Kriterien für den Natürlichen Dienstag … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 69 – Schmidt Souvignier Gris

Schmidt ist nach Müller der zweithäufigste Familienname in Deutschland. Nimmt man noch die Varianten Schmitt und Schmid dazu, sind die ehemaligen Schmiede sogar ganz vorn. Ein Winzer namens Schmidt hat damit zumindest namensmäßig nicht unbedingt ein Alleinstellungsmerkmal. Souvignier Gris hingegen … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #41 – Höfflin Weißburgunder

Frühlingszeit ist Weißweinzeit. Jedenfalls bei mir. Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber sobald die Zeitumstellung durch ist und es abends wieder deutlich länger hell bleibt, da hellt sich auch die Farbe in meinem Weinglas auf. Das erste Grün … Weiterlesen

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