Archiv der Kategorie: Food

Auf dem Fischmarkt von Carro bei Marseille

Der kleine Hafen von Carro befindet sich westlich von Marseille, direkt am Ende der als „Côte Bleue“ bekannten Felsenküste. Auch wenn die Côte Bleue ein bedeutendes Urlaubs- und Wochenendziel für die Großstadtbewohner geworden ist, gibt es hier noch eine Reihe … Weiterlesen

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Marseille im Regen

Plage des Catalans. Eine Reisegruppe steht ein bisschen verloren unter einer Wendeltreppe. Niemand zückt das Handy, um den berühmten feinsandigen Strand zu fotografieren. Leise tropft der Regen herab, so fein, dass er überhaupt keine Spuren im Sand hinterlässt. Draußen zieht … Weiterlesen

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Faszination Tischgrill – Schöner essen mit Iwatani

„Arthur Pewtey„, sprach der große Grillgott, „are you a man or are you a mouse?“ Wäre Arthur ein Mann, müsste er stundenlang schweigend und schwitzend am Grill stehen. Jenen hätte er zuvor mühselig angeheizt, in dichten Wolken von Rauch stehend, … Weiterlesen

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Chiemgau – Sommerfrische in acht Etappen

Vielleicht war der Sommer 2018 so etwas wie eine Zeitenwende. Also in kleinem Umfang, nämlich mein persönliches Wegfahrverhalten betreffend. Seit ich mich erinnern kann, wollte ich im Sommer immer in den Süden. Schon als Kind bezeichnete ich die Autobahn in … Weiterlesen

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Sofia – Kleiner Rundgang durch die bulgarische Hauptstadt

Dass Sofia eine enorm unterschätzte Stadt ist, weiß ich bereits von unserer Freundin Annika, die schon oft von der interessanten Barszene berichtet hatte. Nun bin ich ja selbst nicht die allergrößte Nachteule, aber wo es gute Bars gibt, sollte es … Weiterlesen

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Brüssel-Tagebuch – Die Märkte von Brüssel

In vielen (kleineren) Städten gibt es „den einen“ Wochenmarkt, meist auf dem namensgebenden Marktplatz, auf dem sich alle treffen. Vielleicht ist Brüssel bereits zu groß für eine solche Konzentration. Vielleicht ist das historische Zentrum aber auch zu touristisiert, zu wenig … Weiterlesen

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