Monatsarchive: Juni 2013

Weinrallye # 64: Welch seltsamer Sprudel – „Boisson Rouge“ von Emile Hérédia

Die Verwirrung fängt schon bei dem Namen an: „Boisson Rouge“, „rotes Getränk“, was mag das wohl sein? Das Etikett gibt sich zwar optisch blubbernd, inhaltlich aber zugeknöpft: ein „Vin de France“, bei dem weder Jahrgang noch genauere Herkunftsbezeichnung irgendwo vorhanden … Weiterlesen

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Kretische Skizzen – Essen und Trinken

Wenn man über kretische Lebensgewohnheiten spricht, und das insbesondere mit einem Kreter selbst, wird man um die beiden folgenden Fixsätze nicht herumkommen: 1. Der gewöhnliche Kreter wird besonders alt. 2. Das gelingt ihm dadurch, dass er so gesund isst. Die … Weiterlesen

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Kretische Skizzen – Reisen und Schauen

Kreta ist eine touristisch geprägte Insel, das wird bei rund zwei Millionen Urlaubern im Jahr niemand bestreiten wollen. Kreta ist aber auch eine große und vielseitige Insel. Auf diese Weise treten die Pauschaltouristen nur geklumpt an bestimmten Orten der Nordküste … Weiterlesen

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Wein aus Kreta: die Domaine Lyrarakis

Weinbau in Griechenland, das ist eigentlich eine Kombination aus dem Bilderbuch. Begünstigt von einer mediterranen Natur, in der fast nichts so gut gedeiht wie Reben; getragen von einer uralten Weinkultur, die im Herzen der Bevölkerung fest verankert ist. Und dennoch: … Weiterlesen

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