Schlagwort-Archive: Wein

Eine Woche Essen und Shoppen im Elsass

Publiziert am 20. September 2026 von Matze

Das Elsass ist für viele die angenehmste und praktischste Möglichkeit, ein kulinarisch gelobtes Land zu erreichen. Okay, aus der Sicht von Flensburg oder Greifswald liegt es nicht gerade »ums Eck«. Aber von Franken aus ist es definitiv machbar. Erst recht, … Weiterlesen →

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Große Gewächse – VDP-Vorpremiere 2026

Publiziert am 26. August 2026 von Matze

Alles vorbei. Alles fängt neu an. Die letzten Tage habe ich in Wiesbaden und Würzburg Große Gewächse probiert im Rahmen der VDP-Vorpremieren. Ein paar Tage lang dürfen wir euch mit den Erkenntnissen dieser Tastings beglücken, ehe der Verkauf am 1. … Weiterlesen →

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Spätburgunder – die Ahr im Stil-Test

Publiziert am 18. August 2026 von Matze

Die Ahr, das heißt steil, steinig und spektakulär. Wir alle vergessen nicht den Tag vor gut fünf Jahren, als der kleine Fluss starkregenerfüllt durch enge Tal geschossen kam, viele Menschenleben und nicht wenige Existenzen forderte. Aber die Fokussierung auf diese … Weiterlesen →

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Best of Franken 2026 – Hinter den Testkulissen

Publiziert am 13. Juli 2026 von Matze

Schon ist es wieder vorbei, das Best of Franken 2026. Großer Jubel über den Ceratit Nodosus, die schwere Fossil-Trophäe aus dem Erdreich, die nur die elf besten der 400 eingereichten Weine bekamen. Wichtige Neuerung gegenüber der vorherigen Ausgabe: Wir haben … Weiterlesen →

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Was ich letztens so alles probiert habe…

Publiziert am 15. Juni 2026 von Matze

Probiert ist das richtige Stichwort. Auf dem Titelfoto seht ihr nämlich einen Ausschnitt aus einem meiner Weinregale. Es ist das, was im Büro steht, und auch hier sind keine Fächer mehr frei. Deshalb (und natürlich auch aus Interesse) habe ich … Weiterlesen →

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Meine zehn Highlights von der ProWein 2026

Publiziert am 24. März 2026 von Matze

Die ProWein 2026 fand unter besonderen Vorzeichen statt. Zum einen gab es kurz zuvor die WineParis mit 6.500 Ausstellern und einem Besucherplus von 20% gegenüber dem Vorjahr. Um mehr als diesen Betrag schrumpfte die Prowein auf nur noch 3.100 Aussteller, … Weiterlesen →

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