Archiv der Kategorie: Bier

Kleiner Heimatausflug in den Westharz

Ferienzeit in Deutschland. Da dachte ich mir, vielleicht wäre es eine gute Idee, hier auf diesem schon über zehn Jahre alten Blog auch einmal etwas über die Gegend zu berichten, aus der ich eigentlich stamme. Ich spreche vom Westharz. Erst … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bier, Natur, Unterwegs | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Fränkisches Kellerbier im Homedrinking-Test

Nein, dieses Bild ist nicht wahr. Es ist eine Fata Morgana, eine Gaukeley. Normalerweise beginnt die Keller- sprich Biergarten-Saison in Bamberg und Umgebung am 1. Mai. Not this time. Aber wie viele Freiluft-Späße wird auch die Kellersaison mit einem gewissem … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bier | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 2 Kommentare

(Wieder-)Entdeckungen in Nürnberg

An der Corona-Krise ist ehrlich gesagt gar nichts gut. Ich reise liebend gern, und das geht momentan leider nicht. Ich gehe auch gern mal essen, wiederum nix. Statt Live-Reportagen schaue ich jetzt Paris-Roubaix 2002 auf Youtube. Immerhin kann ich mich … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Alltag, Bier, Food | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Brüssel-Tagebuch – Bei der Brauerei Cantillon

Alle Bierfreaks der Welt kennen diese Brauerei im Süden Brüssels. Hier wird spontan vergorenes, ja, saures Bier namens Lambic wie in uralten Zeiten hergestellt. Die Maschinen stammen zum großen Teil aus dem 19. Jahrhundert, und Handwerk im besten Wortsinn ist … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bier, Meinung, Unterwegs | 2 Kommentare

Brüssel-Tagebuch – Feierabend in Brüssel

Wenn am Freitag Nachmittag zum Feierabend die Pendlerzüge vollgestopft die Stadt verlassen, sind die Brüsseler wieder unter sich. Jedenfalls in den untouristischen Gegenden, und in eine solche nehme ich euch heute mit. „Die Brüsseler“ sind übrigens mehrheitlich außerhalb Belgiens geboren, … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Alltag, Bier, Food, Unterwegs | Verschlagwortet mit , , , , , , | 3 Kommentare

Brüssel-Tagebuch – Mein neues Büro in Brüssel

Das ist doch mal ein richtig protziger Titel: Mein neues Büro in Brüssel! Wer würde da nicht gleich an EU-Lobbyismus, steuerfreie Einkünfte in satter Höhe und eine Schar vielsprachiger, wenngleich verblüffend dürftig bezahlter Praktikant/innen denken? Und tatsächlich: All das gibt … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Alltag, Bier, Food, Unterwegs | 2 Kommentare