Schlagwort-Archive: Food

Eine Woche Essen und Shoppen im Elsass

Publiziert am 20. September 2026 von Matze

Das Elsass ist für viele die angenehmste und praktischste Möglichkeit, ein kulinarisch gelobtes Land zu erreichen. Okay, aus der Sicht von Flensburg oder Greifswald liegt es nicht gerade »ums Eck«. Aber von Franken aus ist es definitiv machbar. Erst recht, … Weiterlesen →

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Singapur – Streetfood im tropischen Paradies

Publiziert am 2. Mai 2026 von Matze

Ihr habt ein ganzes Weilchen nichts von mir gehört. Das lag einfach daran, dass ich unterwegs war und busy. Unter anderem war ich bei zwei asiatischen Weinmessen, in Tokio, in Singapur und dann noch in Jakarta. Singapur kannte ich bislang … Weiterlesen →

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Hanoi-Tagebuch

Publiziert am 20. November 2025 von Matze

Eigentlich war ich an den Stadtsee Bay Mau (oder korrekt: Hồ Bảy Mẫu) gekommen, um ein bisschen Natur zu fotografieren. Hanoi, die Hauptstadt Vietnams, besitzt eine ganze Reihe dieser Seen, von denen allerdings die wenigsten von einem grünen Park umgeben … Weiterlesen →

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Chinesische Alltagsküche im Selbstversuch

Publiziert am 17. Februar 2025 von Matze

Meine lieben Freundinnen und Freunde, wir wissen nichts über China. Beispiel gefällig? Sage und schreibe 105 Städte in China haben mehr als eine Million Einwohner. Bitte nennt doch mal ein paar davon außer Peking und Shanghai. Übrigens geht auch mir … Weiterlesen →

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Kulinarisches Shopping im Dreiländereck

Publiziert am 4. Dezember 2024 von Matze

Willkommen bei (endlich wieder mal) einem Shopping-Guide auf diesem Blog! Das sind tatsächlich meine beliebtesten Artikel. Aber es geht ja auch um ganz praktische Dinge. Diesmal bin ich im Dreiländereck unterwegs gewesen, und zwar tief im Westen. Moselaufwärts von Trier … Weiterlesen →

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Mittagsmenü in der Slow Food-Zentrale im Piemont

Publiziert am 4. Oktober 2023 von Matze

Slow Food wurde im Jahr 1986 gegründet, und zwar informell erst einmal am Rande einer Demonstration gegen McDonalds an der Spanischen Treppe in Rom. Ein paar Jahre später war auch ich in Rom, im McDonalds an der Spanischen Treppe. Zum … Weiterlesen →

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