„Arthur Pewtey„, sprach der große Grillgott, „are you a man or are you a mouse?“ Wäre Arthur ein Mann, müsste er stundenlang schweigend und schwitzend am Grill stehen. Jenen hätte er zuvor mühselig angeheizt, in dichten Wolken von Rauch stehend, und noch männlicher wäre es, hätte er die Holzkohle zuvor im Meiler selbst bereitet, die Bäume von eigener Hand und mit nacktem Oberkörper gefällt. Kurzum: Putin im Sommerurlaub imitiert. Aber Arthur ist eine Maus. Außerdem sitzt er ganz gern mit dabei am Tisch, wenn die anderen sich unterhalten und es sich gut gehen lassen. Zum Glück gibt es für Mäuse wie Arthur und für Maussympathisanten wie mich eine Lösung, und die heißt Tischgrill. Wie ich den Iwatani-Tischgrill für mich entdeckt habe und weshalb das möglicherweise mein allerliebstes Küchenutensil geworden ist, davon möchte ich euch hier aus meinem derzeitigen Domizil am Mittelmeer berichten. Weiterlesen →