ProWine Tokyo 2026 – Lohnt sich das für deutsche Winzer?

ProWine Tokyo 2026

Der deutsche Weinbau hat schon bessere Zeiten gesehen, und damit meine ich nicht die klimatischen Entwicklungen. Kriege, Krisen und politische Schlafmützigkeit haben dazu geführt, dass die Konsumfreude bei uns ziemlich in den Keller gegangen ist. Wer seine Weine nicht mehr an die Stammkundschaft loswird und beim Preiskampf des Handels nicht mitmachen möchte, hat immer noch die Möglichkeit, sich woanders auf der Welt umzusehen. Ich bin deshalb bei der ProWine Tokyo 2026 gewesen und habe mich mit vielen unterhalten, die auch dort waren. Weiterlesen →

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Best of Franken 2026 – das große Siegerpaket

Titel Artikel Siegerpaket Best of Franken

[In Kooperation mit der Fränkischen Gebietsweinwerbung] möchte ich euch hier das in der Überschrift angekündigte große Siegerpaket vorstellen. Elf Weine, die beim Blind Tasting mit über 50 szenemäßig ziemlich bekannten Wein-Professionals ihre jeweilige Kategorie gewonnen haben. Ich persönlich finde, dass dies der bestmögliche Querschnitt ist, um das (hochwertige) fränkische Tun im Wein zu zeigen. Vom Roten aus Churfranken über Große Gewächse und Kellerschätze bis zu field blend und natural wine ist ehrlich gesagt alles geboten. Und was ich noch finde: Es ist das ideale Geschenk für jemanden mit echtem Weininteresse… Los geht’s also mit der Weinparade. Weiterlesen →

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Eine Woche Essen und Shoppen im Elsass

Elsass Titel

Das Elsass ist für viele die angenehmste und praktischste Möglichkeit, ein kulinarisch gelobtes Land zu erreichen. Okay, aus der Sicht von Flensburg oder Greifswald liegt es nicht gerade »ums Eck«. Aber von Franken aus ist es definitiv machbar. Erst recht, wenn man eine ganze Woche zur Verfügung hat. Genau das habe ich getan. Lest also hier von meinen kulinarischen Expeditionen vornehmlich aus dem mittleren Bereich des Elsass. Das Titelfoto zeigt übrigens links einen Blick aus der Ferienwohnung, rechts hatte ich ein Blatt aus einem aufgelassenen Weinberg mitgebracht… Weiterlesen →

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Große Gewächse – VDP-Vorpremiere 2026

Große Gewächse Vorpremiere 2026 VDP

Alles vorbei. Alles fängt neu an. Die letzten Tage habe ich in Wiesbaden und Würzburg Große Gewächse probiert im Rahmen der VDP-Vorpremieren. Ein paar Tage lang dürfen wir euch mit den Erkenntnissen dieser Tastings beglücken, ehe der Verkauf am 1. September losgeht. Links seht ihr mich entspannt im modernen Testsessel zu Wiesbaden, rechts geht der Blick über den Rechner hinaus ins Juliusspital zu Würzburg. Hauptjahrgang war bei den Weißen 2025, bei den Roten 2024. Und hier sind meine Eindrücke…
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Spätburgunder – die Ahr im Stil-Test

Ahr Titel Steilterrassen Schiefer

Die Ahr, das heißt steil, steinig und spektakulär. Wir alle vergessen nicht den Tag vor gut fünf Jahren, als der kleine Fluss starkregenerfüllt durch enge Tal geschossen kam, viele Menschenleben und nicht wenige Existenzen forderte. Aber die Fokussierung auf diese Katastrophe lässt manchmal fast ein bisschen übersehen, dass die Ahr als Weinbaugebiet komplett einmalig ist und wir den Blick nach vorn richten sollten. Ich schreibe in diesem Jahr für den Falstaff Weinguide den Ahr-Einstiegsartikel, und ich werde auch die GGs in Wiesbaden verkosten. Deshalb bin ich als Vorbereitung Ende Juli schon einmal an die Ahr gefahren und habe mir von dort Verkostungsweine mitgebracht.
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Rosé Rosé Rosétest – Franken Provence Gardasee

Das Bild ist aufgebaut wie ein Tryptichon: links eine Flasche Roséwein Montonia vom Weingut am Stein, in der Mitte ein Tenugui mit einer Krabbe, rechts ein Roséwein vom Clos de l'Ours aus der Provence

Die beste Zeit für den Roséwein ist gekommen, wenn jetzt endlich auch Baden-Württemberg und Bayern Ferien haben. Egal ob man traditionell das südliche Strandleben präferiert oder dank des Klimawandels auch mal überlegt, in Eckwarderhörne oder Neuharlingersiel seinen Urlaub zu verbringen, ein kühles Gläschen Roséwein ist dabei immer willkommen. In meinem Rosétest habe ich zwölf rosafarbene Freunde gegeneinander antreten lassen. Vier aus der Provence (logisch), vier vom Gardasee (warum nicht?) und vier aus Franken (tja, schaun mer mal).
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