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RAW WINE Berlin – 5 Weingüter, die man nicht verpassen sollte

Publiziert am 19. November 2019 von Matze

[Anzeige / in Kooperation mit RAW Wine] In nicht einmal zwei Wochen findet in Berlin die RAW Wine Berlin statt, die große Naturwein-Messe. Ich hatte im Vorfeld schon Isabelle Legeron interviewt, die Chefin dit Janzn. Ich finde ihren Werdegang und … Weiterlesen →

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RAW WINE Berlin – das große Interview mit Isabelle Legeron

Publiziert am 25. Oktober 2019 von Matze

[Anzeige / In Kooperation mit RAW WINE] München im Oktober. Gerade als es draußen zu tröpfeln beginnt, rette ich mich (wie üblich ohne Regenschirm unterwegs) in die Gemäuer der Weinbar Lump im Alten Hof. Dort hatte ich mich verabredet mit … Weiterlesen →

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Silvaner auf Schloss Castell – Neue Wege am alten Berg

Publiziert am 28. Juni 2019 von Matze

[Anzeige / In Kooperation mit dem Fürstlich Castell’schen Domänenamt] Meine persönliche Beziehung zu Castell-Weinen geht mittlerweile deutlich ins dritte Jahrzehnt. Im Jahr 1997, damals noch Student in Bamberg, kaufte ich mir für immenses Geld (8,99 DM) einen 1993er Silvaner aus … Weiterlesen →

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