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Best of Franken 2026 – das große Siegerpaket

Veröffentlicht am 6. Oktober 2026 von Matze

[In Kooperation mit der Fränkischen Gebietsweinwerbung] möchte ich euch hier das in der Überschrift angekündigte große Siegerpaket vorstellen. Elf Weine, die beim Blind Tasting mit über 50 szenemäßig ziemlich bekannten Wein-Professionals ihre jeweilige Kategorie gewonnen haben. Ich persönlich finde, dass … Weiterlesen →

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Rosé aus Frankreich von Nord nach Süd

Veröffentlicht am 22. Mai 2026 von Matze

[In Kooperation mit Vinergie] Ich habe gestern mal meine Fotos durchgeschaut nach Motiven, die für mich typisch französisch aussehen. Dabei ist mir aufgefallen, wie viele (ehrlich gesagt ziemlich positive) Assoziationen es so gibt, die mit Frankreich zu tun haben. Die … Weiterlesen →

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Tamino – Neue Rote braucht das Land!

Veröffentlicht am 6. März 2026 von Matze

[In Kooperation mit Tamino] Was seht ihr auf dem Titelfoto? Eine Bierflasche mit Kronkork, darauf ein T im Kreis, von mir selbst per Computergrafik ins Bild geworfen? Ja, stimmt alles. Aber die Essenz ist eine ganz andere, denn es geht … Weiterlesen →

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Plaimont – Zu Besuch im Südwesten Frankreichs

Veröffentlicht am 23. September 2025 von Matze

[In Kooperation mit Plaimont] Wir stehen in einem Weinfeld vor einem Bauernhaus im Südwesten Frankreichs. Pedebernade heißt die Familie, der dieses Grundstück gehört, und Pedebernade steht auch auf einem Schild vor einem Rebstock. Und vor sechs anderen. »Die Anlage stammt … Weiterlesen →

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Genossenschaft als Zukunftsmodell?

Veröffentlicht am 14. Juli 2025 von Matze

[In Kooperation mit den Winzern Sommerach] Die Ur-Idee der Genossenschaft ist fast so alt wie die Menschheit selbst. Mehrere Personen mit ähnlichen Interessen schließen sich zusammen, um gemeinsam etwas zu schaffen, was sie allein nicht könnten. So einfach wie überzeugend. … Weiterlesen →

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Weintest Spätburgunder aus Franken unter 15 €

Veröffentlicht am 18. Juni 2025 von Matze

Spätburgunder ist aus Winzersicht eine nicht ganz einfache Rebsorte. Die dünne Schale zeigt sich empfindlich gegen Krankheiten und Witterungseinflüsse. Wird es zu feucht, zu trocken, zu heiß oder zu kalt, reagiert der Spätburgunder leicht beleidigt. Früher sagte man auch, auf … Weiterlesen →

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