Monatsarchive: Oktober 2013

Tokyo Food Diary #6: Automatenrestaurant und kleines Erdbeben

Publiziert am 26. Oktober 2013 von Matze

Heute Nacht habe ich mein erstes Erdbeben erlebt. Eine interessante Angelegenheit, mehr dazu weiter hinten. Während sich bei mir im Zimmer dabei jedoch noch nicht mal die wackeligen Muschelschalen auf dem Tisch bewegt haben, musste ich bei der ersten Konsultation … Weiterlesen →

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Tokyo Food Diary #5: Mein erster japanischer Wein

Publiziert am 24. Oktober 2013 von Matze

Japan und Wein – ich meine, Traubenwein, nicht etwa Pflaumenwein oder Reiswein – sind das zwei Dinge, die für uns spontan eine wohlklingende Einheit bilden? Ja? Dann, liebe Freunde, lest nicht weiter, denn Ihr habt bereits eine höhere Bewusstseinsstufe erreicht. … Weiterlesen →

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Tokyo Food Diary #4: Eine Reise durch den kulinarischen Blätterwald

Publiziert am 20. Oktober 2013 von Matze

Heute bleibt die Küche kalt, wir mampfen nur im Blätterwald. Darf man mit einem solch schrecklichen Reim einen seriösen Artikel beginnen? Wahrscheinlich nicht. Dabei geht es diesmal um eine wahrhaft seriöse Angelegenheit, nämlich darum, wie und auf welche Weise sich … Weiterlesen →

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Tokyo Food Diary #3: Auf der Insel

Publiziert am 16. Oktober 2013 von Matze

Tokio liegt am Meer, was man ehrlich gesagt überhaupt nicht realisiert, wenn man unter der Woche durch die Straßen und Passagen von Shinjuku und Shibuya hetzt. Am Wochenende aber zieht es die Tokioter an den Strand. Die einfachste Möglichkeit dafür … Weiterlesen →

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Tokyo Food Diary #2: Im Tempel

Publiziert am 13. Oktober 2013 von Matze

Jeder Japan-Besucher wird im Laufe seiner Reise den einen oder anderen Tempel aufsuchen. Für mich war es gestern zum ersten Mal soweit, und ich muss zugeben, dass es mich sehr beeindruckt hat. Und zwar nicht wegen der (erwarteten) ruhig-kontemplativen Atmosphäre, … Weiterlesen →

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Tokyo Food Diary #1: In der Kantine

Publiziert am 10. Oktober 2013 von Matze

Tokio, das ist für mich zumindest jetzt zu Anfang die ganz große, ganz andere Welt. Nur bei Ticketautomaten und ähnlichen Dingen mit globaler Menüführung habe ich das Gefühl, einigermaßen zu wissen, was dann passieren wird. Ansonsten spüre ich zwar, dass … Weiterlesen →

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