Schlagwort-Archive: Natürlicher Dienstag

Natürlicher Dienstag # 127 – Weingut Schmitt Silvaner Zöld

Zöld heißt grün auf Ungarisch. Das erklärt mir Bianka Schmitt, als ich auf der RAW WINE Berlin ihren Stand besuche. Bianka muss es wissen, schließlich kommt sie aus Ungarn. Zöldszilvani heißt die Rebsorte dort, und obwohl sie kaum noch angebaut … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #126 – Montevertine

Zugegeben, es hat eine ganze Weile gedauert, bis ich beim Natürlichen Dienstag von der Folge 125 zur Folge 126 gekommen bin. Offiziell jedenfalls, denn zwischendurch habe ich ja durchaus den einen oder anderen interessanten Naturwein probieren können. Diesmal gibt es … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #125 – Domaine St-Nicolas Reflets

L’Île-d’Olonne, so heißt der Ort, aus dem mein heutiger Wein für die jubiläumswürdige 125. Ausgabe des Natürlichen Dienstags stammt. Île bedeutet Insel, also übersetzt die Olonne-Insel. Tatsächlich handelt es sich aber um keine echte Insel, zumindest um keine mehr. Früher … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #124 – Klopfer Mauerpfeffer

Mauerpfeffer, das ist in erster Linie eine Pflanze, der Scharfe Mauerpfeffer, deren Blütenstand auf dem Etikett abgebildet ist. Kennt ihr bestimmt von steinigen Ecken, wir haben früher einfach Fetthenne gesagt. Der Rotwein vom württembergischen Weingut Klopfer, den ich euch hier … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #122 – Der GlücksJäger Riesling

Heute geht es um einen Pfälzer Riesling aus der Ebene. Wenn ihr jetzt allerdings an ein goldgelb-fruchtsaftiges Exemplar für 4,99 € denkt, ist dies hier so ungefähr das Gegenteil. Der Dalmatiner auf dem Etikett von GlücksJäger Andreas Pfaffmann-Wiedemann steht nämlich … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #121 – Urban Plattner Vernatsch

Südtirol, auf Italienisch Alto Adige, ist eine kulturell reiche und landschaftlich wunderschöne Region. Wer würde das je bezweifeln. Woran man aber immer ein bisschen zweifeln kann, wenn es Menschen irgendwo arg gut geht, ist die Weiterentwicklung, der Fortschritt. Immerhin ist … Weiterlesen

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