Schlagwort-Archive: Deutschland

Natürlicher Dienstag #30 – roterfaden Riesling

Publiziert am 14. Januar 2020 von Matze

roterfaden heißt das Weingut, klein und zusammen geschrieben. Jenen roten Faden zu entdecken, ist mir ehrlich gesagt beim Lesen der Lebensläufe der beiden Protagonisten anfangs gar nicht so leicht gefallen. Aber vielleicht könnt ihr es ja schneller nachvollziehen. Von wem … Weiterlesen →

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Riesling 2008 – Horst Sauer gegen Koehler-Ruprecht

Publiziert am 13. Dezember 2019 von Matze

Konventionelle Weine bei Chez Matze, es geschehen noch Zeichen und Wunder. Allerdings gab es auch eine Beschwerde von Walther und Luise, mehr davon im Video. Und ich muss zugeben, dass es so ganz gewöhnliche Weine dann doch wieder nicht sind. … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #24 – Collective Z

Publiziert am 3. Dezember 2019 von Matze

Gesetzt den Fall, es ginge hier um die Millionenfrage. Sie lautet: „Aus welchem Fachgebiet stammt die Bezeichnung ‚Gemischter Satz‘?“ Zwei Antwortmöglichkeiten gibt es: a) Sprachwissenschaft, b) Weinbau. Was, glaubt ihr, würde das Saalpublikum der gestressten Kandidatin wohl raten? Genau. Subjekt, … Weiterlesen →

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Sander Sauer Kiefer – Grünfränkisch ist wieder da!

Publiziert am 15. November 2019 von Matze

Auf dieses Tasting habe ich mich schon eine ganze Weile gefreut. Angekommen waren bei mir drei Flaschen 2018er Weißwein aus Deutschland. Das allein für sich wäre allerdings, ihr könnt es euch denken, noch kein Grund, jubelnd an die Decke zu … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #21 – Benzinger Orange

Publiziert am 5. November 2019 von Matze

Was macht man als Winzer, wenn man schon 40 Jahrgänge eingebracht hat und feststellt, dass das eigene Weingut irgendwie kein echtes Profil besitzt? Solide Arbeit, sicher, aber keinerlei bekannte Lagen, keine charakterlich aufregenden Weine, dasselbe wie in allen Nachbardörfern. Da … Weiterlesen →

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Die schönsten Weinberge an Saale und Unstrut

Publiziert am 31. Oktober 2019 von Matze

Ich stehe im Schatten und höre den zirpenden Grillen zu. Hinter mir die Saale, vor mir ein Weinberg, wie ihn sich ein Tourismusverband ausgedacht haben könnte. Fünf schmale Terrassen übereinander, dazwischen Steinmauern, alles wunderbar gepflegt. Und in der Mitte ein … Weiterlesen →

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