Schlagwort-Archive: Deutschland

Überraschungssommer: Weine bei der K&U-Hausmesse in Nürnberg

Publiziert am 25. April 2018 von Matze

„Was is schlümmer,“ fragte ein Kind seinerzeit in der Sesamstraße, „Loch im Kopf oder Loch inner Hose?“ Die besorgten Eltern stürzten daraufhin auf ihren Filius zu, „ach du Armer! Au weia! Schnell, wir müssen zum Arzt!“, bevor – ein großartiger … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | 3 Kommentare

Gemischte Weinkiste

Publiziert am 17. März 2018 von Matze

Ich habe mir etwas überlegt. Wie wäre es, wenn ich an dieser Stelle einfach sechs Weine vorstelle, die ich vor kurzem getrunken habe? Eine gemischte Weinkiste sozusagen. Dabei soll es nicht um Produkte gehen, die niemand außer den Vollfreaks jemals … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Alltag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 1 Kommentar

Im Essigbrätlein, Nürnberg

Publiziert am 12. März 2018 von Matze

Das Essigbrätlein ist ein Restaurant, dessen Name eigentlich von allen Gesprächspartnern immer zuerst genannt wird, wenn es um das Stichwort „hervorragend essen in Nürnberg“ geht. Nicht nur deshalb hielt es J für eine gute Idee, mich zu meinem Geburtstag einmal … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food | Verschlagwortet mit , , , , | 2 Kommentare

BIOFACH 2018 – meine zehn interessantesten Entdeckungen

Publiziert am 19. Februar 2018 von Matze

„Und der Preis für die Kartoffel des Jahres geht an… Emmalie! Applaus!“ „Hm“, meint Ernest von Plaine darauf, „Kartoffel des Jahres? Hört sich als Preis doch ein bisschen bedenklich an…“ Und in der Tat, das erinnert an die Zitrone des … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | 3 Kommentare

Quertest Riesling 2008 – die heimlichen Stars

Publiziert am 8. Februar 2018 von Matze

Christmann, Keller, Schäfer-Fröhlich – alle Großen sind versammelt unter den Weinen dieses Quertests, der wieder einmal fragt, wie gut sich die 2008er Rieslinge gehalten haben. Aber wieso spreche ich dann in der Überschrift von „heimlichen Stars“? So richtig geheimtippig sind … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 9 Kommentare

Weihnachtsweine im Freundeskreis

Publiziert am 31. Dezember 2017 von Matze

Die Tage vor Weihnachten sind ja eigentlich die ideale Zeit für eine Weinprobe, bei der man auch einmal die wertvolleren Schätzchen aus dem Keller holt. Zum einen ist es draußen dunkel und kalt, was den Wunsch nach einem erfrischenden Bad … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 4 Kommentare