Schlagwort-Archive: Huet

Was ich letztens so alles probiert habe…

Publiziert am 15. Juni 2026 von Matze

Probiert ist das richtige Stichwort. Auf dem Titelfoto seht ihr nämlich einen Ausschnitt aus einem meiner Weinregale. Es ist das, was im Büro steht, und auch hier sind keine Fächer mehr frei. Deshalb (und natürlich auch aus Interesse) habe ich … Weiterlesen →

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Lohnende Altweine zu Christophs Geburtstag

Publiziert am 11. März 2019 von Matze

Ich muss vorwegschicken, dass ich mich wissenschaftlich damit noch nicht beschäftigt habe. Aber soweit ich weiß, läuft die Zeit immer nur in eine Richtung. Also selbst wenn wir mit Überschallgeschwindigkeit stets westlich um die Erde herum flögen, würden wir davon … Weiterlesen →

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Huet, Joly & Co: 22 große Loire-Weine

Publiziert am 3. Juli 2018 von Matze

Baguette, Austern, Ziegenkäse, Échiré-Butter – was mag da wohl noch fehlen? Genau, ein aromatisches Getränk. Oder mehrere. Oder gar 22 davon, 22 Weine von der Loire. Und natürlich eine größere Runde von Menschen, die gern solche Loire-Weine trinken und die … Weiterlesen →

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Weihnachtsweine im Freundeskreis

Publiziert am 31. Dezember 2017 von Matze

Die Tage vor Weihnachten sind ja eigentlich die ideale Zeit für eine Weinprobe, bei der man auch einmal die wertvolleren Schätzchen aus dem Keller holt. Zum einen ist es draußen dunkel und kalt, was den Wunsch nach einem erfrischenden Bad … Weiterlesen →

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Jahresendfamilienweinprobe 2016

Publiziert am 26. Dezember 2016 von Matze

Es ist doch immer dasselbe: Kurz vor Jahresende, wenn sich in der Adventszeit die Vorfreude aufs Weihnachtsfest peu à peu steigert; wenn man sich nachmittags, während es draußen schon dunkel wird, mit selbst gebackenen Plätzchen in trauter Runde zu Kerzenschein … Weiterlesen →

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Weiße Loire bei der Bonner Weinrunde

Publiziert am 21. März 2014 von Matze

Weißweine von der Loire, das bedeutet auch für erfahrene Weinfreunde oftmals terra incognita. Warum ist das so? Nun, ich denke, dafür gibt es einige Gründe. Zunächst einmal ist Chenin eine Rebsorte, die es in dieser Qualität woanders nicht gibt (nein, … Weiterlesen →

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