Schlagwort-Archive: Orange Wine

Natürlicher Dienstag # 127 – Weingut Schmitt Silvaner Zöld

Zöld heißt grün auf Ungarisch. Das erklärt mir Bianka Schmitt, als ich auf der RAW WINE Berlin ihren Stand besuche. Bianka muss es wissen, schließlich kommt sie aus Ungarn. Zöldszilvani heißt die Rebsorte dort, und obwohl sie kaum noch angebaut … Weiterlesen

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Wollen Frankens Winzer Naturwein? Beim LWG-Workshop

Entschuldigt bitte gleich einmal den ein wenig provokanten Titel. Aber hätte ich geschrieben “Online-Seminarreihe Weinwirtschaft 2022 (Teil 6), Workshop Oenologie“, es wäre (zumal es nicht in die Kopfzeile gepasst hätte) nicht deutlich geworden, um was es an diesem äußerst interessanten … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #115 – Old World Winery

Wo, liebe Freundinnen und Freunde intuitiver Lösungen, würdet ihr denn ein Weingut verorten, das sich Old World Winery nennt? Vermutlich in derselben, oder? Tatsächlich aber befinden wir uns hier in der brandneuen Welt, genauer gesagt in den USA, noch genauer … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #114 – Sturm Remember Tbilisi

Dies ist der dritte und letzte Weintipp von meinen zwei Wochen Tasting in Hamburg für den Falstaff-Weinguide Deutschland. Da die lieben Kollegen ja meine persönlichen Neigungen kennen, hieß es jedesmal, wenn ein unkonventioneller Wein auftauchte, “hier, Matthias, schräges Zeug, musst … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #113 – Onkel Heiner 2.0

Eigentlich wollte ich ja nicht schon wieder einen Wein aus Deutschland hier im Natürlichen Dienstag nehmen. Also wirklich nicht. Aber dann habe ich letzte Woche dem Onkel Heiner Seinen probiert, Version 2.0, also ein Update. Leider war es in diesem … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 112 – Höfflin NApurTUR Orange

Als klar war, dass ich die nächsten zwei Wochen im Hamburg zum Weintesten sein würde, dachte ich, gut so. Es müsste doch möglich sein, dass sich unter diesen mehreren hundert Weinen irgendeiner befindet, der die Kriterien für den Natürlichen Dienstag … Weiterlesen

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