Schlagwort-Archive: Weißwein

Natürlicher Dienstag #14 – Aline Hock MacAline

Publiziert am 17. September 2019 von Matze

Oh nein, schon wieder so eine Aussteiger-Geschichte… Könnten die Leute stattdessen nicht vielleicht mal von Anfang an wissen, wofür ihr Herz schlägt? Und dann easy direkt nach der Schule damit anfangen? Nein, können sie nicht. Und möglicherweise ist es genau … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #11 – Domaine de Beudon 2002

Publiziert am 27. August 2019 von Matze

Spektakulärer kann ein Weingut nicht gelegen sein. Die Domaine de Beudon hängt wie ein Adlernest über dem Felsen, zu erreichen ausschließlich mit einem Lastenaufzug. Wer jemals ein Foto der Lage gesehen hat, wie Beudon auf 800 Metern Höhe über dem … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #9 – Johannes Zillinger Veltliner

Publiziert am 13. August 2019 von Matze

Es gibt Veltliner, die sind leicht, haben aufdringliche Primärfrucht und das millionenmal zitierte “Pfefferl”. Es gibt auch solche, die dicht und botrytislastig daherkommen und selbst im Keller die Regale schwer zu Boden ziehen. Und dann gibt es so etwas wie … Weiterlesen →

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Wein aus Japan: Der große Koshu-Test

Publiziert am 8. Dezember 2018 von Matze

Es gibt in der Weinwelt derzeit kaum etwas, das in seiner Kombination aus interessant, exotisch und schwer erhältlich den japanischen Wein toppen kann. Wohl wahr, ein Romanée-Conti ist teuer und eine Mikro-Cuvée aus dem Jura selten, und das ist japanischer … Weiterlesen →

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Bonjour Provinz (8): Juraweine

Publiziert am 18. Mai 2016 von Matze

Stolz sind sie auf ihre Weine, die Jurassiens. Aber ehrlich gesagt auch völlig berechtigt, denn es gibt hier (fast) alles, was das Herz des Weinliebhabers erfreut: Rotweine, Weißweine, Sprudler, Süßes und auch noch ein paar uralte Spezialitäten. Das einzige Problem … Weiterlesen →

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Großer kaputter Wein: Olivier Pithons “La D18”

Publiziert am 31. August 2015 von Matze

Nun bin ich ja kein Weinhändler und kann solche Sachen nur aus zweiter Hand berichten. Des Öfteren habe ich aber von solchen Weinhändlern gehört, dass Kunden zu ihnen gekommen seien, um sich über einen (meist ohne Beratungswunsch) gekauften Wein zu … Weiterlesen →

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