Schlagwort-Archive: Burgund

Burgund-Giganten: Domaine Leroy vs Comte de Vogüé

Publiziert am 14. November 2017 von Matze

Allzu häufig kommt es nicht vor, dass ich richtig große rote Burgunder trinke. Das hat – Ihr könnt es Euch denken – weniger damit zu tun, dass ich solche Weine nicht mögen würde. Ganz im Gegenteil. Wer Rotweine möglichst elegant, … Weiterlesen →

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Halbfinale reloaded: Pinot Noirs aus Deutschland und Frankreich

Publiziert am 20. Juli 2016 von Matze

Es gibt nicht viele Weindisziplinen, in denen sich Deutschland und Frankreich mit wenigstens formell ähnlichen Kandidaten begegnen. Die größten Überschneidungen gibt es da vermutlich beim Pinot Noir respektive Spätburgunder. Immerhin hatte der Decanter neulich Alexander Stoddens “Alte Reben” für die … Weiterlesen →

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Bonjour Provinz (17): Land der Flüsse

Publiziert am 22. Mai 2016 von Matze

Die Gegend zwischen dem Abhang des Jura-Gebirges und der Bresse-Ebene ist ein wasserreiches Land. Kaum irgendwo anders habe ich auf so engem Raum so unterschiedliche Flussformen sehen können, spektakuläre Wasserfälle und ruhige Ströme mit Anglern an ihren Ufern. Vom Land … Weiterlesen →

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Guide Vert 2015: die Weine des Jahrgangs 2012 in Frankreich (Teil 1)

Publiziert am 3. September 2014 von Matze

Der „Grüne“ markiert für alle Freunde französischer Weine alljährlich den Zeitpunkt der „rentrée litteraire“, an dem man aufhört, auf der Strandliege sandgestrahlte Belanglos-Zeitschriften durchzublättern und Roséweine zu süppeln. Endlich wieder ernsthafte Literatur mit vielen Buchstaben und beeindruckenden Zahlen. Die Autoren … Weiterlesen →

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Burgund in Tokio: Leroy-Weinprobe im Takashimaya

Publiziert am 5. November 2013 von Matze

Jahrelang hatte ich darauf gehofft, irgendwann einmal einen Wein der legendären Domaine Leroy probieren zu dürfen. Viele Weinkenner sind der Meinung, dass Leroy gemeinsam mit Romanée-Conti die Spitze dessen darstellt, was im Burgund (und auch weltweit) überhaupt möglich ist. Beste … Weiterlesen →

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Rote Burgunder 2010 (a.k.a. Domaine Trapet): Da kommt was auf uns zu

Publiziert am 6. Juni 2012 von Matze

Vor einiger Zeit hatte ich mich mit Alex von Vins Vivants zu einer Weinprobe bei Bossetti in Paris getroffen. Zwar ging es dort primär um Weißweine von der Loire, aber da ich wusste, dass Bossetti eine gute Auswahl an Burgundern … Weiterlesen →

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