Best of Gold 2021 – Franken-Silvaner total übertrieben

Publiziert am 3. August 2021 von Matze

Franken Best of Gold Stein

Vor ein paar Tagen war es wieder soweit: Der Fränkische Weinbauverband hatte ins Kloster Himmelspforten eingeladen, um die besten Weine aus Franken zu ermitteln. Für mich war es mittlerweile das dritte Mal, dass ich als Juror beim Best of Gold dabei sein konnte. Um mich herum beim Testvolk wahrscheinlich so viele Michelin-Sterne wie noch nie. So viele Weine wie noch nie ohnehin, es gab 424 Bewerber für lediglich zehn Siegerpreise. Ist es uns also gelungen, tatsächlich die allerbesten Weine Frankens herauszufiltern? Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 5 Kommentare

Natürlicher Dienstag # 106 – Ferretti Stropèl Bianc

Publiziert am 27. Juli 2021 von Matze

Ferretti Stropèl Bianc

Ich weiß nicht, ob es euch auch so geht. Aber irgendwie hatte ich das Gefühl, den Namen Ferretti schon einmal gehört zu haben. War das ein großes Weinunternehmen, ein Schokoladefabrikant, ein Parfümhersteller? Nun, es gibt zwar Ferretti als Hersteller von Luxusyachten, aber die Assoziationen haben wahrscheinlich nur etwas damit zu tun, dass der Name in Italien nicht unbedingt selten ist. Bei Ferretti Vini, um die es hier gehen soll, handelt es sich nämlich um die Schwestern Denise und Elisa Ferretti. Die beiden besitzen 3 ha Weinfelder und 4 ha Grasland in der flachen Poebene, auf halbem Weg zwischen Parma und Reggio Emilia. Soll heißen: nicht wirklich ein multinationaler Großkonzern. Dafür gibt es hier wunderbar authentische Emilia-Weine… Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 2 Kommentare

Von den Anden bis nach Patagonien – Wein aus Argentinien

Publiziert am 23. Juli 2021 von Matze

Wein Argentinien

Argentinien ist ein Weinland der Extreme. Und eines, das man hierzulande gar nicht so gut kennt. Bei der Präsentation argentinischer Weine sagte Phil Crozier, offizieller Weinbotschafter für Europa, dass in England eigentlich in jedem anständigen Thai-Restaurant ein weißer Torrontés auf der Karte stehen würde. Nun, ich würde fast behaupten, in deutschen Thai-Restaurants steht oft überhaupt kein Wein auf der Karte. Ganz sicher aber kein argentinischer. Dabei gibt es in diesem fünftgrößten Weinproduktionsland der Welt mittlerweile unheimlich spannende Sachen, weit entfernt von Massenware für den Supermarkt. Was ich euch hier also vorstelle? Den südlichsten Weinberg der Welt, das Revival verschmähter Rebsorten, einen Wein vom Atlantik – und natürlich einen Malbec aus den Anden, claro. Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 1 Kommentar

Natürlicher Dienstag # 105 – Milan Nestarec

Publiziert am 20. Juli 2021 von Matze

Nestarec Youngster Red 2020

Meine ersten Erinnerungen an Tschechien stammen aus einer Zeit, als es die Tschechoslowakei noch gab. Ich war als Schüler mit einer Leichtathletikauswahl dort. Um aber Missverständnissen vorzubeugen: Das war einer von genau zwei internationalen Auftritten, und beim zweiten hatte ich Durchfall. Anyway, so richtig viel um Sport ging es jetzt am Ende der Saison ohnehin nicht mehr. Wein war allerdings auch überhaupt nicht angesagt, noch nicht mal die örtlichen Funktionäre tranken welchen, sondern ausschließlich pivo. Aber wir waren ja auch in Böhmen, dem nordwestlichen der beiden tschechischen Landesteile. In Mähren, wo Milan Nestarec seine Weine bereitet, sah und sieht das nämlich ganz anders aus. Das ist klassisches Weinland. Und Milan dürfte mittlerweile sogar der international bekannteste Winzer des Landes sein. Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Neue Eleganz in der Pfalz – das Weingut Gabel

Publiziert am 15. Juli 2021 von Matze

Gabel Pfalz Weine

[In Kooperation mit dem Weingut Gabel] Die moderne Welt ist schuld daran, dass ich das Weingut Gabel überhaupt erst kennengelernt habe. Die Millésime Bio in Montpellier, die weltgrößte Messe für Bioweine, hatte sich nämlich als erste Weinmesse überhaupt dazu entschlossen, komplett virtuell stattzufinden. Nun ist es durchaus nicht unwahrscheinlich, dass ich auch vor Ort in Montpellier am Stand der Gabels vorbeigekommen wäre. Aber warum nicht mal auf diese Weise? Unterhalten konnte ich mich mit Oliver Gabel auf jeden Fall auch so – nur nicht probieren. Das soll an dieser Stelle aber dringend nachgeholt werden. Der Titel deutet jedenfalls an, dass man hier interessante Weine erzeugt. Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Anzeige / Sponsored Post, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Natürlicher Dienstag # 104 – Le Soula

Publiziert am 13. Juli 2021 von Matze

Le Soula Roussillon

Heute geht es im Natürlichen Dienstag um eine Art modernen Klassiker der Szene. Modern heißt in diesem Fall natürlich nicht “unter Aufbietung aller neuen önologischen Verfahren”, sondern ganz einfach, dass es diesen Wein seit 20 Jahren gibt. 2001 war der erste Jahrgang des Le Soula, den Gérard Gauby damals auf die Flasche brachte. Interessanterweise – und auch völlig konträr zum Empfinden allgemeiner Weintrinker – hat sich seit dieser Zeit die Erkenntnis durchgesetzt, dass man im heißen Roussillon vor allem großartige Weißweine machen kann. Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 1 Kommentar