Schlagwort-Archive: 2021

Die Große Silvaner-Schau 2021

Es ist wieder soweit! Draußen grünt und blüht es, Frühling nennt sich das. Höchste Zeit also, auch in diesem Jahr DIE GROSSE SILVANER-SCHAU hier auf dem Blog zu starten. Nicht weniger als 45 Weingüter mit bislang noch nicht durchgezählten Weinen … Weiterlesen

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BIOFACH 2021 – Weshalb ich nachher schlauer war

Wie funktioniert solidarisches Landwirtschaften? Was bedeutet antifragil? Ist Piwis ein schicker Begriff für neue Rebsorten? Gibt es wirklich Menschen, die Mehlwürmer essen? Und was sind das für Leute auf dem Titelfoto? Mit diesen eher lose zusammenhängenden Fragen habe ich mich … Weiterlesen

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Die besten Weine Frankreichs – der neue RVF-Guide 2021 ist da!

Jedes Jahr warte ich sehnsüchtig auf das Erscheinen des „Grünen“, wie wir hier den Guide des Meilleurs Vins de France nennen, herausgegeben von der RVF, dem einzig übrig gebliebenen derartigen Printmagazin in Frankreich. Diesmal musste ich ein bisschen länger warten. … Weiterlesen

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