Schlagwort-Archive: Brüssel

Brüssel-Tagebuch – Die Märkte von Brüssel

In vielen (kleineren) Städten gibt es “den einen” Wochenmarkt, meist auf dem namensgebenden Marktplatz, auf dem sich alle treffen. Vielleicht ist Brüssel bereits zu groß für eine solche Konzentration. Vielleicht ist das historische Zentrum aber auch zu touristisiert, zu wenig … Weiterlesen

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Brüssel-Tagebuch – Rob, der Luxus-Supermarkt

Da sich Berge so ungern bewegen, ist es sinnvoller, wenn der Prophet zum Berg kommt. Daran musste ich denken, als ich mit U-Bahn und Tram weit in die Außenbezirke Brüssels hinausgefahren bin. Dabei meine ich mit dem beweglichen Propheten nicht … Weiterlesen

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Brüssel-Tagebuch – Feierabend in Brüssel

Wenn am Freitag Nachmittag zum Feierabend die Pendlerzüge vollgestopft die Stadt verlassen, sind die Brüsseler wieder unter sich. Jedenfalls in den untouristischen Gegenden, und in eine solche nehme ich euch heute mit. “Die Brüsseler” sind übrigens mehrheitlich außerhalb Belgiens geboren, … Weiterlesen

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Warum ich Brüssel mag

Warum ich Brüssel mag, lässt sich eigentlich in einem einzigen Wort ausdrücken: Diversität. Ich kenne keinen anderen Ort auf der Welt, der auf so kleinem Raum so viele unterschiedliche Kulturen nebst ihren kulinarischen Daseinsäußerungen vereint. Natürlich, New York und Paris … Weiterlesen

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Neuigkeiten aus Brüssel

Nachdem ich mir überlegt hatte, was ich Euch von meinem kleinen Brüssel-Abstecher so alles an neuen Entdeckungen präsentieren könnte, ist mir eingefallen, dass Ihr (zumindest von mir) ja überhaupt noch nichts über die Basics dieser kleinsten wahren Weltstadt des Planeten … Weiterlesen

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Marcolini & Co: Die Chocolatiers von Brüssel

Brüssel ist das Epizentrum der Schokolade. In keiner anderen Stadt der Welt gibt es eine derartige Dichte exzellenter Chocolatiers – immerhin ist Brüssel nicht viel größer als Köln. Die acht Chocolatiers, die ich Euch hier vorstellen möchte, machen daher auch … Weiterlesen

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