Archiv der Kategorie: Natürlicher Dienstag

Natürlicher Dienstag # 56 – Easy Rider

Man mag es bedauern, weil es Missverständnisse und Schubladendenken befördert, aber es lässt sich kaum ändern, dass der erste Sinneseindruck, den wir von einem Menschen oder einer Sache haben, oft der visuelle ist. Das ist auch beim Wein nicht anders. … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 55 – Domaine de Bellivière

Wenn die Weine aus dem Tal der Loire allgemein schon Außenseiter in deutschen Weinregalen sind, was soll man dann erst von diesem Wein behaupten? Jasnières als Herkunftsbezeichnung dürfte nur den allerallergrößten Freaks etwas sagen. Und der Fluss, an dessen unspektakulären … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 54 – Matassa Coume de l’Olla

Die Geschichte von Tom Lubbe und der Domaine Matassa ist bestimmt schon 1000mal erzählt worden. Also machen wir hier Nummer 1001 daraus. Tom hatte in Südafrika für Louise Hofmeyer gearbeitet und sie gefragt, wo er denn am besten ein Praktikum … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 53 – Xavier Wymann

Manchmal möchte man sich auch als offensichtlicher Weinfreak auf neues Terrain wagen und etwas Unbekanntes probieren. Wie diesen PetNat aus dem Elsass vom Weingut Xavier Wymann. Weder vom Weingut noch vom Wein selbst hatte ich davor irgendetwas gehört. Und so … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 52 – Wittmann Silvaner Natural

Natürlicher Dienstag # 52, und diesmal gibt es garantiert keinen Geheimtipp. Als solcher lässt sich nämlich das Weingut Wittmann beim besten Willen nicht mehr bezeichnen. Manchmal sollten wir uns allerdings bewusst machen, dass die Rheinhessische Weinrevolution™ noch gar nicht so … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag # 51 – Andi Weigand

Andi Weigand hat seine Etiketten überklebt. Und es waren berühmte Namen, die dort standen, jedenfalls im fränkischen Kontext. Im Jahrgang 2018 steht dort nicht mehr Kalb, Echter-Berg und Küchenmeister, sondern Bochen, Herrleiten und Scheckenbach. Und es sind auch bezeichnungstechnisch keine … Weiterlesen

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