Schlagwort-Archive: Deutschland

Knoll, Proidl, Vintage Port – Minikleine Weinprobe bei Vino Grande

Publiziert am 16. November 2011 von Matze

In einem früheren Post (die Egon-Müller-Horizontale) hatte ich schon einmal auf diese geradezu wahnsinnig komplette Weinhandlung in Essen hingewiesen. Die Rede ist von Vino Grande. Offenbar waren italienische Weine auch früher hier die Hausnummer. Mittlerweile bin ich aber besonders vom … Weiterlesen →

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Besuch bei einem Winzer: Paul Schumacher von der Ahr

Publiziert am 4. November 2011 von Matze

Früher war nicht alles besser. Da gab es zum Beispiel einen Dichter, der sich hauptsächlich dem Sujet “Wein, Weib und Gesang” verschrieben hatte. Vor 150 Jahren reimte jener: “Der Aßmannshäuser am Rhein fürwahr ist köstliches Traubenblut, doch auch an dem … Weiterlesen →

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Der formidable Hohen-Sülzen-Weinabend

Publiziert am 14. Oktober 2011 von Matze

Jener formidable Hohen-Sülzen-Weinabend endete für mich um 2:40 Uhr, als ich diese Zahlen voller Schreck auf meinem Handy erspähte. Dabei musste ich doch am nächsten Tag noch so viel schaffen! Aber wovon spreche ich hier eigentlich? Zunächst einmal: Hohen-Sülzen ist … Weiterlesen →

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Mein Beitrag zum GG-Fieber 2010: Rosé Toujours

Publiziert am 1. Oktober 2011 von Matze

Der Rosé “Toujours” stammt von Wolfgang Hehles Weingut Deutzerhof an der Ahr. 100% Spätburgunder, Jahrgang 2010, mit 8 € ab Hof nicht wesentlich teurer als ein kleiner Rosé von anderswo für einen Fünfer aus dem Supermarkt. Gut, jemand, der das … Weiterlesen →

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Der wirklich ernsthafte Kölsch-Test

Publiziert am 26. September 2011 von Matze

Kölsch, das ist nur in zweiter Linie ein charakteristischer, obergäriger Bierstil. In erster Linie ist es eine Weltanschauung. Der Kölsche liebt das Kölsch, weil es nur aus Köln kommen darf und weil es so schön spritzig ist. Der Unkölsche verspottet … Weiterlesen →

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Zwei Kabinette, die aus der Kälte kommen

Publiziert am 22. September 2011 von Matze

Der Frühherbst ist da. Die Sonnenstrahlen sehen schon mittags irgendwie rötlich aus. Mit leicht seufzendem Unterbewusstsein bereiten wir uns deshalb auf die kalte und dunkle Jahreszeit vor, die unweigerlich die nächsten sieben Monate unser Dasein bestimmen wird. Was passt zu … Weiterlesen →

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