Schlagwort-Archive: 2010

Natürlicher Dienstag # 82 – Pranzegg Caroline

Publiziert am 12. Januar 2021 von Matze

Wurde es wieder einmal Zeit für Wein aus Südtirol? Ganz offensichtlich. Als erst zweiten Wein aus Südtirol in dieser Serie nach dem Sylvaner von Garlider möchte ich hier wiederum einen Weißen vorstellen. Trotz der nicht wirklich großen erzeugten Mengen (gut … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #39 – Enderle & Moll

Publiziert am 17. März 2020 von Matze

Da ist sie plötzlich angebrochen, die neue Zeit der Häuslichkeit. Wer immer schon geselliges Beisammensein als etwas Lästiges empfunden hat und Wein bevorzugt in den heimischen vier Wänden genießt, für den hat sich zumindest in der Hinsicht eigentlich gar nichts … Weiterlesen →

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Rote Burgunder 2010 (a.k.a. Domaine Trapet): Da kommt was auf uns zu

Publiziert am 6. Juni 2012 von Matze

Vor einiger Zeit hatte ich mich mit Alex von Vins Vivants zu einer Weinprobe bei Bossetti in Paris getroffen. Zwar ging es dort primär um Weißweine von der Loire, aber da ich wusste, dass Bossetti eine gute Auswahl an Burgundern … Weiterlesen →

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Hochzeitsbesuch in Randersacker

Publiziert am 8. Januar 2012 von Matze

Randersacker ist ein fränkischer Weinort in der Nähe von Würzburg. Es gibt hier im Herzen des Muschelkalk-Landes 16 direktvermarktende Winzer neben einer noch größeren Anzahl von Nebenerwerblern, die ihre Trauben an den Koloss GWF abliefern. Hier bei einer Hochzeit eingeladen … Weiterlesen →

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Der praktische Beweis für die Schmeckbarkeit des Terroirs im Wein

Publiziert am 1. Dezember 2011 von Matze

Eine großmäulige Überschrift, das lässt sich wohl nicht bestreiten. Nun, das Thema “Terroir” beschäftigt die Weinkreise seit geraumer Zeit, und ich habe nicht das Gefühl, dass da jemals Ruhe einkehren würde. Vor einiger Zeit wurde der honorige Geologieprofessor Maltman damit … Weiterlesen →

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Mein Beitrag zum GG-Fieber 2010: Rosé Toujours

Publiziert am 1. Oktober 2011 von Matze

Der Rosé “Toujours” stammt von Wolfgang Hehles Weingut Deutzerhof an der Ahr. 100% Spätburgunder, Jahrgang 2010, mit 8 € ab Hof nicht wesentlich teurer als ein kleiner Rosé von anderswo für einen Fünfer aus dem Supermarkt. Gut, jemand, der das … Weiterlesen →

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