
[In Kooperation mit dem Staatsweingut Meersburg] Da stehen sie vor mir auf dem Tisch. Drei Lagenweine aus Müller-Thurgau, gewachsen in einer Region, die dem Müller eine Heimat bietet wie sonst keine andere. Vielleicht ist es das Licht, das manchmal gleißende, glitzende, manchmal auch milchig-verhangene, das den Reben hier so behagt. In den Meersburger Lagen kommt dieses Licht nämlich nicht nur von oben, sondern tatsächlich auch von unten. Direkt zu Füßen der Rebstöcke breitet sich der Bodensee aus und reflektiert die Sonnenstrahlen. Auf diese Weise entstehen beim Staatsweingut Meersburg wahrhaftige Seeweine, die diese Bezeichnung nicht nur als Werbeschildchen vor sich hertragen. Weiterlesen


Der Wonnemonat Mai ist angebrochen. Für mich bedeutet das, eine lieb gewordene Gewohnheit wieder aufleben zu lassen – die GROSSE SILVANER-SCHAU! Ursprünglich, ihr erinnert euch vielleicht, hatte ich das als Überbrückung für die Corona-bedingte veranstaltungsfreie Zeit gedacht (hier zu 

