Archiv der Kategorie: Wein

Natürlicher Dienstag #121 – Urban Plattner Vernatsch

Publiziert am 18. Januar 2022 von Matze

Südtirol, auf Italienisch Alto Adige, ist eine kulturell reiche und landschaftlich wunderschöne Region. Wer würde das je bezweifeln. Woran man aber immer ein bisschen zweifeln kann, wenn es Menschen irgendwo arg gut geht, ist die Weiterentwicklung, der Fortschritt. Immerhin ist … Weiterlesen →

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Churfranken – die große Rotweintour

Publiziert am 13. Januar 2022 von Matze

Es ist ein heißer Tag Ende Mai. Es ist sogar so heiß, dass es später noch ein Gewitter geben wird, das sich wegen Hitze und hoher Luftfeuchtigkeit einfach so über dem Spessart gebildet hatte. Jedenfalls stehe ich morgens im Klingenberger … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #120 – JC Garnier/Loire

Publiziert am 11. Januar 2022 von Matze

JC Garnier (sagt eigentlich jemand wirklich Jay-Cee zu ihm?) ist ein Winzer von der Loire, genauer gesagt aus dem Anjou. Wenn man im Netz nach Informationen sucht, kommt man immer wieder zu einer Passage, in der darauf hingewiesen wird, dass … Weiterlesen →

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Mein Silvanerjahr 2021

Publiziert am 4. Januar 2022 von Matze

Da stehe ich im Stettener Stein, hinter mir Silvaner, unter mir der Main. Diese Kombination gab es relativ häufig im Jahr 2021. Irgendwo in einem Weinberg stehen, Silvaner und Main dabei. Während dieses Jahr in kurzer Frist zu Ende geht, … Weiterlesen →

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Neues Deutschland – Rotweine aus der anderen Weinwelt

Publiziert am 22. Dezember 2021 von Matze

Wenn ihr wissen wollt, was ich mit der anderen Weinwelt meine, dann müsst ihr eigentlich nur das Titelfoto anschauen. Versammelt steht da der gesamte Maschinenpark des Weinguts Bastian Hamdorf. Schlepper, Mulcher, Spritzwagen, Laubschneider oder gar Vollernter? Gibt’s nicht. Braucht er … Weiterlesen →

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Spätburgunder vom Hundsrück – das Weingut Stich

Publiziert am 16. Dezember 2021 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Stich] Wer in Deutschland nach bekannten Rotweingegenden sucht, wird vermutlich nicht als erstes das Anbaugebiet Franken im Sinn haben. Denn Franken steht für Silvaner, weiß man ja. Tatsächlich gibt es im Weingut Stich auch Silvaner, … Weiterlesen →

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