Schlagwort-Archive: Natürlicher Dienstag

Natürlicher Dienstag #130 – Johannes Gröhl Riesling Reh

Publiziert am 26. Juli 2022 von Matze

Es tut sich was in der deutschen Natural-Welt. Das ist einerseits kein großes Wunder, denn lange Zeit hatte sich da wenig getan. Vor zehn Jahren hatte kaum niemand seine Weine ungeschwefelt und hefetrüb auf den Markt gebracht. Das ist mittlerweile … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag # 127 – Weingut Schmitt Silvaner Zöld

Publiziert am 13. Mai 2022 von Matze

Zöld heißt grün auf Ungarisch. Das erklärt mir Bianka Schmitt, als ich auf der RAW WINE Berlin ihren Stand besuche. Bianka muss es wissen, schließlich kommt sie aus Ungarn. Zöldszilvani heißt die Rebsorte dort, und obwohl sie kaum noch angebaut … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #126 – Montevertine

Publiziert am 26. April 2022 von Matze

Zugegeben, es hat eine ganze Weile gedauert, bis ich beim Natürlichen Dienstag von der Folge 125 zur Folge 126 gekommen bin. Offiziell jedenfalls, denn zwischendurch habe ich ja durchaus den einen oder anderen interessanten Naturwein probieren können. Diesmal gibt es … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #125 – Domaine St-Nicolas Reflets

Publiziert am 8. März 2022 von Matze

L’Île-d’Olonne, so heißt der Ort, aus dem mein heutiger Wein für die jubiläumswürdige 125. Ausgabe des Natürlichen Dienstags stammt. Île bedeutet Insel, also übersetzt die Olonne-Insel. Tatsächlich handelt es sich aber um keine echte Insel, zumindest um keine mehr. Früher … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #124 – Klopfer Mauerpfeffer

Publiziert am 2. März 2022 von Matze

Mauerpfeffer, das ist in erster Linie eine Pflanze, der Scharfe Mauerpfeffer, deren Blütenstand auf dem Etikett abgebildet ist. Kennt ihr bestimmt von steinigen Ecken, wir haben früher einfach Fetthenne gesagt. Der Rotwein vom württembergischen Weingut Klopfer, den ich euch hier … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #122 – Der GlücksJäger Riesling

Publiziert am 8. Februar 2022 von Matze

Heute geht es um einen Pfälzer Riesling aus der Ebene. Wenn ihr jetzt allerdings an ein goldgelb-fruchtsaftiges Exemplar für 4,99 € denkt, ist dies hier so ungefähr das Gegenteil. Der Dalmatiner auf dem Etikett von GlücksJäger Andreas Pfaffmann-Wiedemann steht nämlich … Weiterlesen →

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