Schlagwort-Archive: Frankreich

By the sea

“Oh…eh, Merry Christmas!” So begrüßt uns unser Landlord, als wir zur Tür eintreten. Dabei betrachtet er mit sichtlicher Verwirrung die zusammensteckbaren Teile des Plastik-Weihnachtsbaums in seinen Händen. “Bis zur Christmas Party muss ich das Prinzip spätestens begriffen haben, denn dann … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Bier, Food, Natur, Unterwegs | Verschlagwortet mit , , , , , | 10 Kommentare

Vins Vivants im Gasthaus Braun

Ich kannte mal eine Frau, die jeden Morgen ein Glas Apfelessig trank. Ich glaube, sie tat das, um ihr Inneres zu reinigen. Von Genuss konnte dabei keine Rede sein. Aber um der guten Sache willen müsste man sich halt ein … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , | 9 Kommentare

Unbeliebte Rebsorten im Weinglas, Folge 5243: Carignan Blanc

Vor mehr als zehn Jahren beschloss der Journalist Daniel Le Conte des Floris, seinem noblen Namen zum Trotz ein einfacher Weinbauer zu werden. So ganz zufällig kam diese Entscheidung natürlich nicht zustande, denn Daniel hatte unter anderem bereits für die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , | 7 Kommentare

Annecy

“Schnick schnack dideldum, alles wieder anders rum.” So sagte der Kasper auf meiner (relativ betagten) Schallplatte, als er den Zauber der Hexe rückgängig machen wollte. Hat natürlich funktioniert. Was hier dideldum andersrum ist, betrifft die Reihenfolge meiner Posts. Eigentlich wollte … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Food, Unterwegs, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 3 Kommentare

Bordeaux 2010 bei Carrefour & Co.

Wie Ihr sicherlich schon mitbekommen habt, bin ich nicht der allergrößte Fan von Bordeauxweinen. In erster Linie hat das damit zu tun, dass es sich meist nicht um “meine” Art des Weinbaus handelt. Von Aktionären beherrschte Konsortien (ehemals: bordelaiser Weingüter), … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Unterwegs, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 9 Kommentare

Zum Ferienanfang: der Weinjahrgang 2011 in Frankreich

Die großen Ferien stehen vor der Tür. Während Nordländer und Franzosen schon längst auf ihren Strandtüchern hocken, dürfte das für den Großteil meiner geschätzten Leserinnen und Leser noch nicht gelten. Sollten wir uns ein bisschen ähnlich sein, dann vermeidet Ihr … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , | 5 Kommentare