Archiv der Kategorie: Wein

Bergwein: Les Crêtes Fumin 2007 aus dem Aostatal

Publiziert am 17. Januar 2013 von Matze

Dies ist ein kleiner Wartepost. Ich warte nämlich auf die restlichen Infos, die ich brauche, um einen Artikel über die Weinprobe mit den wurzelechten Gemischten Sätzen schreiben zu können. Derweil vertreibe ich mir und Euch ein wenig die Zeit mit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , | 11 Kommentare

Unterwegs in den Welten: die Top 3 meines Jahres 2012

Publiziert am 6. Januar 2013 von Matze

Persönliche Jahresrückblicke sind eine gute Sache. In jedem Fall für den Ersteller, denn wann sonst nimmt man sich die Zeit, das ganze Jahr noch einmal Revue passieren zu lassen? Da ich kein klassisches Tagebuch führe, habe ich mich für diesen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bier, Food, Natur, Unterwegs, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 Kommentare

Vins Vivants im Gasthaus Braun

Publiziert am 11. Dezember 2012 von Matze

Ich kannte mal eine Frau, die jeden Morgen ein Glas Apfelessig trank. Ich glaube, sie tat das, um ihr Inneres zu reinigen. Von Genuss konnte dabei keine Rede sein. Aber um der guten Sache willen müsste man sich halt ein … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , | 9 Kommentare

K&U-Hausmesse 2012: meine zehn Lieblingsweine

Publiziert am 26. November 2012 von Matze

Liebe Freunde, ich habe es mir nicht leicht gemacht mit meinem Post. Im letzten Jahr hatte ich nach dem Besuch der K&U-Hausmesse in Nürnberg die Notizen zu praktisch allen von mir probierten Weinen auf dieses virtuelle Papier gebracht. Da gab … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 Kommentare

Neues aus Kappadokien: türkische Weine von Kocabağ und Vinolus

Publiziert am 21. November 2012 von Matze

Als ich vor einiger Zeit, die mir schon wieder unendlich lang her vorkommt, in Istanbul in einem Weinladen war, hat mir der dortige Verkäufer seine Weine erst einmal vorgestellt: “This is like Turkish Cabernet”, und er zeigte auf einen Wein … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 9 Kommentare

Unbeliebte Rebsorten im Weinglas, Folge 5243: Carignan Blanc

Publiziert am 6. November 2012 von Matze

Vor mehr als zehn Jahren beschloss der Journalist Daniel Le Conte des Floris, seinem noblen Namen zum Trotz ein einfacher Weinbauer zu werden. So ganz zufällig kam diese Entscheidung natürlich nicht zustande, denn Daniel hatte unter anderem bereits für die … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , | 7 Kommentare