Archiv der Kategorie: Wein

Blogger treffen auf Flaschen

Publiziert am 18. März 2011 von Matze

Sich als Blogger im Netz zu verlinken, ist ja soweit ganz nett. Noch viel besser ist es allerdings, das Virtuelle ins Reale zu überführen. Genau das fand vor wenigen Tagen in dangerous Ehrenfeld statt: Marqueee von “Allem Anfang…“, Christoph von … Weiterlesen →

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Weinprobe: Alpenweine aus Savoyen

Publiziert am 14. März 2011 von Matze

Weine aus den Savoyer Alpen, also der Gegend südlich des Genfer Sees, sind außerhalb Frankreichs relativ unbekannt. Ich untertreibe. Sie sind völlig unbekannt. Die Franzosen kennen sie hingegen vor allem aus dem winterlichen Skiurlaub, leider aber als helle und dünne … Weiterlesen →

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Zum Zustand des türkischen Weins

Publiziert am 11. März 2011 von Matze

Mein Monat in Istanbul ist vorbei, und da bietet sich natürlich ein kleines weinspezifisches Fazit an. Eins gleich mal vorweg: Die Türkei im Allgemeinen und Istanbul im Speziellen sind von einer ungeheuren Dynamik geprägt. Überall neue Unternehmungen, junge Leute, ständige … Weiterlesen →

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Mein erster 2010er: Juliusspital Silvaner Kabinett trocken Würzburger Stein

Publiziert am 5. März 2011 von Matze

Über den Jahrgang 2010 ist schon viel Böses geschrieben worden. Das geflügelte Wort vom „Arschjahr“ machte die Runde, und der Captain ist für die Verwendung dieser Wortkreation ordentlich durchgewalkt worden. Teilweise zu Unrecht, wie ich meine, denn es scheint nicht … Weiterlesen →

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Mini-Barolo: Massolino Langhe Nebbiolo 2004

Publiziert am 3. März 2011 von Matze

“Matze, Du testest nie italienischen Wein. Das finden wir schlecht”, so der Fachkommentar aus den Reihen des juristischen Erstsemester-Seminars “Die Kopie in Theorie und Praxis” der Universität Bayreuth. Nun, stimmt, ist mir auch schon aufgefallen. Um diese Nachlässigkeit zu korrigieren, … Weiterlesen →

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Türkischer Wein: Corvus Vinium Karalahna 2005

Publiziert am 27. Februar 2011 von Matze

Ich kann es nicht lassen. Die Suche nach einem schmackhaften und einigermaßen individuellen türkischen Wein hat mir schon mancherlei gustative Pein bereitet. Aber so schnell kommt die Gelegenheit nicht wieder. Deshalb habe ich gleich zugegriffen, als ich diesen Rotwein für … Weiterlesen →

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