Schlagwort-Archive: Madeira

51 Jahre alter Wein – Madeira Sercial 1969 von d’Oliveiras

Publiziert am 13. März 2020 von Matze

Langlebig, altmodisch, spektakulär – das ist Madeira. Ja, letztlich kann man damit die ganze Insel meinen, die ich vergangenes Jahr im Januar besucht hatte. Ganz konkret beziehe ich mich hier allerdings auf den Madeira-Wein. Und noch viel konkreter auf dieses … Weiterlesen →

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Madeira im Januar – 10 Fragen, 10 Antworten

Publiziert am 13. Januar 2019 von Matze

Wenn der Winter so richtig grau und schmuddelig bei uns eingekehrt ist, da ertappen sich viele bei dem Gedanken, diese Zeit gern im Süden verbringen zu wollen. Am Mittelmeer kann es allerdings auch recht ungemütlich werden, und die Tropen erscheinen … Weiterlesen →

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Eine ganze andere Weinwelt: Madeira von Barbeito

Publiziert am 7. Februar 2013 von Matze

Vor langer Zeit hatte ich mir mal einen billigen Madeira gekauft. In erster Linie zum Kochen, aber wenn er schon mal da war, wollte ich ihn natürlich auch solo probieren. Mein Eindruck: braun, dumpf, karamellig, verbrannt, stechend, kein Vergnügen. So. … Weiterlesen →

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Garrafeira Nacional, die beste Weinhandlung Portugals

Publiziert am 12. April 2011 von Matze

Kann ich das so einfach behaupten? Kenne ich denn alle portugiesischen Weinhandlungen? Natürlich nicht. Aber dieses Haus von 1927 in der Lissaboner Baixa zu toppen, erscheint mir doch ein sehr schweres Unterfangen zu sein. Irgendwann hatte ich irgendwo einmal gelesen … Weiterlesen →

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