Schlagwort-Archive: Schäfer-Heinrich

Natürlicher Dienstag # 96 – Naturweine bei Slow Food

Online-Weinproben können eine ermüdende Angelegenheit sein. Selbst wenn ein Romanée-Conti im Glas wäre – allein mein stierer Blick auf den flackernden Bildschirm würde dem Wein viel von seiner Romantik und Faszination nehmen. Aber es gibt Online-Proben, die ich mir dennoch … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Schreib einen Kommentar

ProWein-Nachlese – Jungwinzer aus Württemberg

Sie nennen sich Wein.Im.Puls und sind ein Zusammenschluss von nicht weniger als 40 Jungwinzer/innen aus Württemberg. Eine wirklich bunte Truppe ist das. Männlein und Weiblein in ausgewogenem Verhältnis, vom kleinen Bio-Betrieb bis zur Genossenschaft ist alles dabei, vom Trollinger für … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | 6 Kommentare

Weinentdeckungen auf der BioFach

Es kann Menschen geben, liebe Freunde des guten Geschmacks, die sehen schon allein in der Überschrift einen Widerspruch in sich. “BioFach”, sagen sie, “ist das nicht diese Messe der Selbstkasteiung? Da kann es doch gar keinen Wein geben!” Aber nicht … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Cider/Cidre/Most, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , | 10 Kommentare