Schlagwort-Archive: Korea

Coex Food Week – Wie sieht eine Foodmesse in Asien aus?

Ich stehe vor einem Tisch mit 50 Torten. Während der Boden noch halbwegs normal aussieht, wurlt es richtiggehend auf dem Deckel. Da sind Meeresszenen mit Tintenfischen, essbare Anime-Figuren, Liebesschwüre, Schlümpfe, Bauern bei der Orangenernte, eine Schildkröte mit Weihnachtsbaum, Geishas im … Weiterlesen

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Einmal im Trend sein – Weinrundgang durch Seoul

Nachdem ich in diesem Jahr heimatnah schon eine ganze Menge über deutsche, gar fränkische Weine und Orte geschrieben habe, soll es in diesem Artikel mal wieder hinausgehen in die weite Welt. Seoul, die Hauptstadt Südkoreas, kann kaum als traditioneller Ort … Weiterlesen

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Neues aus Seoul

Beim Anflug auf die koreanische Hauptstadt ahnt man bereits: Dies kann kein wirklich unbedeutender Ort sein. Über viele Kilometer ziehen sich die Hochhäuser dieses mehr als 25 Millionen Einwohner zählenden Ballungsraums hin, stets unterbrochen von ein paar grünen Flecken Park, … Weiterlesen

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Wein aus Korea – ganz anders als erwartet

Der Wettergott meint es nicht unmittelbar schlecht mit den Koreanern. Im Winter können sie Ski fahren, im Sommer am Strand liegen, Ginsengwurzeln gedeihen ebenso prächtig wie Kiefern, Zitrusfrüchte wachsen und allerlei interessante Beeren. Zudem befindet sich die Handwerkskunst zwar auf … Weiterlesen

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Streetfood in Seoul

Jeden Tag gegen 16 Uhr beginnt der Einzug der Gladiatoren. In den Straßen von Myeongdong, dem vollgestopften Seouler Shoppingdistrikt für die jüngere Kundschaft, bildet man ehrfurchtsvoll ein Spalier, das die Gasse in der Mitte für die Gladiatoren freilässt. Jene haben … Weiterlesen

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Öfter mal was Neues essen: Meerestier in Korea

Vollständig sicher bin ich mir nicht, aber ich habe die Vermutung, dass die Gattung der sessilen Manteltiere zumindest auf deutschsprachigen Foodblogs eher ein Nischenthema darstellt. Möglicherweise werdet Ihr sogar wirklich nach Ostasien fahren müssen, um einmal Halocynthia roretzi, die Seeananas, … Weiterlesen

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