Schlagwort-Archive: Jura

Bonjour Provinz (14): Der Caviste

Wein spielt seit jeher eine große Rolle im Leben der Franzosen und ist im übrigen auch ein bedeutender Wirtschaftsfaktor für das Land. Schließlich gibt ja nicht nur Winzer, sondern auch Maschinen- und Flaschenhersteller, Distributoren und Werbeagenturen, die vom Wein leben. … Weiterlesen

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Bonjour Provinz (12): Im Sternerestaurant

Wenn man 100 Menschen danach befragen würde, was wohl ihre erste Assoziation wäre bei der Erwähnung der “kleinen Freuden der französischen Provinz”, würden vermutlich 89 von ihnen sagen, “Essen gehen”. Und zwar nicht im Schnellrestaurant, sondern richtig schön mit Tischdecke. … Weiterlesen

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Bonjour Provinz (10): Radfahren

Ich fahre gern Rad. Mit meinem alten Vehikel über kaum befahrene Landstraßen zu gondeln, ist für mich eine der größten der kleinen Freuden, die die französische Provinz anzubieten hat. Ich werde Euch jetzt einfach mitnehmen auf meine Runde, die ich … Weiterlesen

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Bonjour Provinz (8): Juraweine

Stolz sind sie auf ihre Weine, die Jurassiens. Aber ehrlich gesagt auch völlig berechtigt, denn es gibt hier (fast) alles, was das Herz des Weinliebhabers erfreut: Rotweine, Weißweine, Sprudler, Süßes und auch noch ein paar uralte Spezialitäten. Das einzige Problem … Weiterlesen

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Bonjour Provinz (6): In der Markthalle

So ganz ohne Planung läuft auch ein Aufenthalt in der Provinz nicht ab. Nachdem wir beschlossen hatten, für unser Projekt „irgendeine Stadt in Frankreich“ aufzusuchen, gab es dabei vier Kriterien einzuhalten: Sie musste 1. weniger als 50.000 Einwohner haben, durfte … Weiterlesen

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Bonjour Provinz (4): Morgens beim Bäcker

Ich muss zugeben, dass ich im normalen Arbeitsalltag in Nürnberg nie morgens zum Bäcker gehe. Ich pflege im Schlafanzug zu frühstücken, Kaffee und Joghurt müssen genügen, denn es geht mir ja nicht um ein tolles und gemütliches Esserlebnis, sondern darum, … Weiterlesen

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