Archiv der Kategorie: Wein

Wieder mal “Vins Naturels”: die Domaine de Rapatel aus Nîmes

Publiziert am 20. Dezember 2010 von Matze

Tja, werte Anhänger ethisch und biologisch reiner Weine, Paris ist für Euch im Moment the place to be. Das gilt besonders für meine Wohnumgebung auf der Butte-aux-Cailles. Als ich im Jahr 1993 zum ersten Mal in Paris war (und auch … Weiterlesen →

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Ungarische Weine von Konyári, Bujdosó und Puklus

Publiziert am 20. Dezember 2010 von Matze

Hódmezővásárhely. Diesen Namen kenne ich schon seit vielen Jahren. In der Grundschule habe ich nämlich im Atlas den längsten und merkwürdigsten Ortsnamen gesucht. Und da es sich nicht um einen besonders detaillierten Atlas handelte, gehörte jene ungarische Stadt zu meinen … Weiterlesen →

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Großzügiger Champagner-Quertest bei Augé

Publiziert am 20. Dezember 2010 von Matze

Paris zur Vorweihnachtszeit, das bedeutet im Stadtzentrum die Einkaufshölle im Kubik. Wer allerdings überhaupt nichts kaufen, sondern lieber schnorren möchte, für den verwandelt sich diese Hölle schnell in ein Paradies, jedenfalls bei derart großzügigen Gastgebern wie dem Weinhändler “Caves Augé” … Weiterlesen →

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Was hat der Gault Millau gegen Sven Leiner?

Publiziert am 15. Dezember 2010 von Matze

Diese Frage stellt man sich unwillkürlich bei der groben Lektüre des neuen Gault Millau 2011. Gut, zugegeben, ganz so brandneu ist er nicht mehr, aber nichtsdestotrotz noch fast ein Jahr „gültig“, und so lange schauen alle darin nach. Sven Leiner, … Weiterlesen →

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Weintest 10: Don Mendo, spanischer Rotwein für 1,18 €

Publiziert am 9. Dezember 2010 von Matze

Liebe Freunde, der Adel steckt in der Sinnkrise. Der englische Thronfolger ist einer Bürgerlichen verfallen, die deutsche Verteidigungsministerin macht eine Show im Privatfernsehen, und jetzt auch noch Don Mendo: Ein alteingesessener spanischer Edelmann, der sich im Supermarkt für einen Euro … Weiterlesen →

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Weintest 9: Klaus Zimmerling Riesling 2009 – Sachsen

Publiziert am 9. Dezember 2010 von Matze

Ich kann mich daran erinnern, dass meine werte Verwandte E.K. immer so scharf auf Radebeuler Wein war. Der Grund dafür lag einfach in der Tatsache, dass der Radebeuler als Säurehammer Nr. 1 galt, frisch im Mund, grimm im Magen. Diese … Weiterlesen →

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