Schlagwort-Archive: Cave des Oblats

Kulinarischer Einkaufsführer Lüttich, Teil 2

Publiziert am 14. Mai 2011 von Matze

Hier folgt nun also Teil 2 des mittelgroßen Streifzugs durch die wallonische Metropole. Hauptstadt der Wallonie ist übrigens nicht Lüttich, sondern Namur, 65 km westlich gelegen, wesentlich kleiner und für den Freund gepflegter Innenstädte auch deutlich leichter goutierbar. Am Place … Weiterlesen →

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Weinprobe: Alpenweine aus Savoyen

Publiziert am 14. März 2011 von Matze

Weine aus den Savoyer Alpen, also der Gegend südlich des Genfer Sees, sind außerhalb Frankreichs relativ unbekannt. Ich untertreibe. Sie sind völlig unbekannt. Die Franzosen kennen sie hingegen vor allem aus dem winterlichen Skiurlaub, leider aber als helle und dünne … Weiterlesen →

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Weinprobe: Französische Spitzenrote aus dem Süden

Publiziert am 2. November 2010 von Matze

Den Cave des Oblats in Lüttich als fantastische Quelle verschollen geglaubter Weine hatte ich ja schon mehrfach erwähnt. Diesen Samstag (30.10.) gab es bei der allwöchentlichen Weinprobe allerdings keine Trouvaillen, sondern ganz im Gegenteil höchst renommierte und auch nicht gerade … Weiterlesen →

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