Archiv der Kategorie: Food

Shoppen auf dem Bauernhof: Cider bei der Middle Farm in Sussex

Publiziert am 31. Mai 2012 von Matze

Ich denke, es ist etwas sehr Wahres an der Aussage, dass eine Sache erst einmal komplett am Boden liegen muss, damit ein grundlegendes Umdenken stattfindet. Und mit „komplett am Boden“ meine ich nicht die Quantität einer Produktion, sondern die Qualität. … Weiterlesen →

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Tour de Möwe: Unterwegs auf beiden Seiten des Kanals

Publiziert am 28. Mai 2012 von Matze

Wahrscheinlich haben wir alle schon einmal daran gedacht, wie es wohl wäre, wenn wir fliegen könnten. Ein bisschen in der Abendsonne segeln, die Landschaft von oben anschauen oder auch von Schiff zu Schiff springen, von Insel zu Insel. Wie die … Weiterlesen →

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Auf dem Fischmarkt von Split

Publiziert am 14. Mai 2012 von Matze

Denkt Euch einen sehr kurzhaarigen Herrn und eine sehr aufgebrezelte Dame, die ihren Kampfhund am betonierten Strand spazieren führen. Denkt Euch eine Heiligenfeier mit Prozession, bei der die ganze Stadt auf den Beinen ist und gleich nach dem Ende der … Weiterlesen →

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Helft mir: Welches Gemüse ist das?

Publiziert am 4. Mai 2012 von Matze

Beizeiten kommt es vor, dass ich mit meinem Latein am Ende bin. Ich weiß einfach nicht, was ich da gerade esse. Und das passiert beileibe nicht nur in ungeheuer exotischen Ländern. Der Beweis: dieses sehr frische, tja, Gemüse. Ich bin … Weiterlesen →

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Merkwürdige Dinge, die mir auf meiner Asienreise begegnet sind (II)

Publiziert am 2. Mai 2012 von Matze

Beim ersten Teil dieser mit dem heutigen Beitrag auch schon wieder beendeten Serie musste ich feststellen, dass die Überschrift eine dumme Länge besitzt. Zu lang für eine Zeile, zu kurz für zwei. Nun ja, ästhetische Meisterleistungen werdet Ihr auch weiterhin … Weiterlesen →

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Merkwürdige Dinge, die mir auf meiner Asienreise begegnet sind (I)

Publiziert am 1. Mai 2012 von Matze

…, die es aber in keinen eigenen Artikel geschafft haben. So lang sollte die Überschrift eigentlich werden. Gut dass ich mich wenigstens in dieser Hinsicht beschränken konnte. “Merkwürdig”, liebe etymologisch bewanderten Freund/innen (zu denen ich selbst leider nicht gehöre), “merkwürdig” … Weiterlesen →

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