Schlagwort-Archive: Sekt

Die Große Sekt-Gala – Rieslingsekt

Publiziert am 21. November 2022 von Matze

Die GROSSE SEKT-GALA, die bei mir auf dem Blog die festliche Saison einleitet, startet ganz im Zeichen der deutschen Rebsorte Nr. 1. Dass man aus Riesling auch Rieslingsekt bereiten kann, ist zwar nichts Neues. Aber wie in vielen Segmenten des … Weiterlesen →

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Die Große Sekt-Gala

Publiziert am 11. November 2022 von Matze

Zwei Flaschen seht ihr auf dem Foto. In beiden steckt ein sprudelndes Getränk, bereitet aus Weintrauben. Im Grunde war es das dann auch mit den Gemeinsamkeiten. Beide werden aber Platz haben in der »GROSSEN SEKT-GALA«, die in der kommenden Zeit … Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag # 72 – Raumland Cuvée Katharina

Publiziert am 3. November 2020 von Matze

“Deutschlands bekanntester und beliebtester Schaumwein” – das hier ist er! Jedenfalls dann, wenn man die richtigen Leute fragt. Als Deutschland noch ein Land war, bei dem Robert Parker sich ziemlich sicher fühlen konnte, deutsche Sekte als “schauderhafte Machwerke” zu bezeichnen, … Weiterlesen →

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Pflaumensekt selbstgemacht

Publiziert am 18. Januar 2012 von Matze

Wahrscheinlich haben wir alle schon einmal eine übermäßige Menge frisches Gartenobst zu uns genommen. Sollte es sich um Pflaumen gehandelt haben, kann man nur hoffen, dass die betroffene Person die unweigerlichen Folgen in stiller Abgeschiedenheit mit sich selbst ausmachen konnte. … Weiterlesen →

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Der beste Wein aus Belgien: L’Effervescence de Roisin 2007

Publiziert am 28. Dezember 2011 von Matze

Mein früherer Chef ist ein echter Brüsseler. Gut, italienischer Abstammung, aber das macht ihn noch vertrauenswürdiger, was die Einschätzung der belgischen Weinszene anbelangt. Da ich wusste, dass er über eine entsprechend große praktische Erfahrung verfügt, habe ich ihn gefragt, welchen … Weiterlesen →

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