Schlagwort-Archive: Kastanien

Kastanienbiere aus Frankreich

Es ist eine – unter deutschen Biertrinkern allerdings weit verbreitete – Mär, dass das Reinheitsgebot mit seiner Beschränkung auf Hopfen und Malz ein Instrument sei, mit dem man die “wahren” von den “manipulierten” Bieren sauber trennen könne. In manchen Regionen, … Weiterlesen

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Die Castanheiros von Lissabon

Es gibt in Lissabon Mitte April nicht mehr viele Dinge, die an den Winter erinnern. Zum Glück natürlich, denn der Winter ist nicht meine bevorzugte Jahreszeit. Eines dieser Überbleibsel habe ich aber mit großem Wohlwollen noch in der Baixa vorgefunden: … Weiterlesen

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