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BIOFACH 2021 – Weshalb ich nachher schlauer war

Publiziert am 26. Februar 2021 von Matze

Wie funktioniert solidarisches Landwirtschaften? Was bedeutet antifragil? Ist Piwis ein schicker Begriff für neue Rebsorten? Gibt es wirklich Menschen, die Mehlwürmer essen? Und was sind das für Leute auf dem Titelfoto? Mit diesen eher lose zusammenhängenden Fragen habe ich mich … Weiterlesen →

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