Schlagwort-Archive: 2020

Kein Fleisch – Vegan Convenience auf der Biofach 2020

Publiziert am 21. Februar 2020 von Matze

Na, das sieht doch direkt nach astreinem Convenience Food aus, oder nicht? Stachelig, handliche 40 Kilo schwer, also genau richtig für das nächste Pausebrot. Die Bio-Branche steht halt noch für echte Innovationen. Oder so. Nein, was ihr auf dem Foto … Weiterlesen →

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Zehn echte Weintipps von der Millésime Bio

Publiziert am 7. Februar 2020 von Matze

Die Millésime Bio im südfranzösischen Montpellier ist die weltgrößte Messe für Bioweine. Und sie wird immer größer und bedeutender, in diesem Jahr kam eine fünfte Halle dazu. Waren zu Anfang die Winzer aus Südfrankreich noch unter sich, gab es mittlerweile … Weiterlesen →

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Kork, Glas, Nachhaltigkeit – die Agrartage in Nieder-Olm

Publiziert am 1. Februar 2020 von Matze

Die Rheinhessischen Agrartage in Nieder-Olm sind eine der wichtigsten Veranstaltungen hierzulande für alles, was mit Weinbau zu tun hat. Ob Maschinen oder Mittel, ob Verschlüsse oder Verpackungen, ob Verbände oder Initiativen – alle finden sich auf dem Messegelände nicht weit … Weiterlesen →

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Als Verkoster für den Falstaff-Weinguide

Publiziert am 13. September 2019 von Matze

Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich wollte eigentlich schon immer wissen, wie diese Weinguides entstehen. Ihr kennt sie doch, die meist recht dicken Schinken, die gegen Ende des Jahres herauskommen mit Slogans wie „1.000 Weingüter und 10.000 … Weiterlesen →

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