Bella Italia!

Publiziert am 8. April 2023 von Matze

Titel Bella Italia

Bella Italia, so eine Überschrift sagt eigentlich alles! Oder auch nichts, denn »schönes Italien« an sich besitzt ja doch eine überschaubare inhaltliche Aussagekraft. Was ich euch hier zeigen möchte, sind Weine aus Italien. Besonders gute Weine. Um nicht zu sagen, die klassische Spitze dessen, was ich im Verlauf des letzten Jahres an (jungen) Weinen aus Bella Italia probiert habe. Dabei sind auf jeden Fall die freundlichen Herren vom Ätna auf dem Foto oben, aber auch elf andere Weingüter, vom Stiefel bis zum Alpenhauptkamm. Etliche Weine habe ich mir nach dem Testen privat auch zugelegt, es sind also ganz praktische Kauftipps dabei… Weiterlesen →

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Natürlicher Dienstag #135 – Haus Gupi El Fayoum

Publiziert am 4. April 2023 von Matze

Haus Gupi El Fayoum Gutedel

Weil am Rhein. Viel südlicher kann es in Deutschland nicht gehen. Zwar sind wir, anders als das Etikett es andeutet, noch nicht in der Zone angekommen, in der Palmen und Pyramiden wachsen. Aber zum Dreiländereck, an dem Deutschland, Frankreich und die Schweiz zusammenfinden, sind es vom Weingut am Schlipf aus nur gut drei Kilometer. Wieso eigentlich Weingut am Schlipf? In der Überschrift ist doch die Rede von einem Haus Gupi? Weiterlesen →

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Zehn Entdeckungen von der ProWein 2023

Publiziert am 25. März 2023 von Matze

Titel Prowein 2023

Die ProWein 2023 ist Geschichte. Wir, die wir in Düsseldorf waren, werden allerdings noch eine ganze Weile an den Ergebnissen, Erkenntnissen und Kontakten arbeiten. Und ihr, die ihr vielleicht nicht dort wart, sollt auch indirekt ein bisschen daran teilhaben. Über einige der Weine, die hier zu meinen zehn Entdeckungen zählen, hatte ich auch schon sozusagen live auf Instagram berichtet (ich agiere dort als chezmatze – nicht weiter überraschend). Ein paar andere mit extrem seltenen Rebsorten kommen später noch in einem Biodiversitäts-Artikel. In diesem hier werdet ihr überraschend viel neue und altmodische Klassik finden. Voilà, meine zehn Weine für den Wunschzettel. Und diesmal habe ich zwecks Service auch immer auf einen zufällig ausgewählten Shop verlinkt. Weiterlesen →

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Lieber Wasser als Wein? Die Weinbautage in Veitshöchheim

Publiziert am 17. März 2023 von Matze

Weinbautega Veitshöchheim 2023

Ich muss mich entschuldigen für die leicht verspätete Berichterstattung. Und vielleicht auch, falls jemandem das nicht behagt, für die ausschließlich fachliche Thematik dieses Artikels. Hier gibt es nämlich keine rosenduftigen 95 Punkte-Weine und auch keinen Geheimtipp für den nächsten Wochenendausflug. Vielmehr geht es um die Menschen, die rosenduftige 95 Punkte-Weine herzustellen vermögen und mit ihrer Straußwirtschaft das Wochenende versüßen. Die Winzerinnen und Winzern nämlich, denen durchaus nicht kleine Herausforderungen gegenüberstehen. Schauen wir also, was die Weinbautage in Veitshöchheim zu bieten haben. Bislang waren sie eigentlich immer für spannende Anregungen gut… Weiterlesen →

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BIOFACH 2023 – acht interessante Entdeckungen

Publiziert am 27. Februar 2023 von Matze

Biofach 2023 Neuheiten

Wie immer im Februar, fand dieses Jahr wieder die Biofach in Nürnberg statt, die »Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel«, wie sie sich selbst nennt. Tatsächlich ist es aber eben nicht »wie immer«, denn der echte Vorgänger der Biofach 2023 im Februar war die Biofach 2020. 2021 fiel wegen Corona aus, und 2022 gab es eine enorm ungünstig terminierte Sommerausgabe Ende Juli. Jetzt also endlich wieder richtig. Aber die Welt hat sich seit der letzten korrekten Biofach auf seltsame Art weitergedreht. Welche Auswirkungen davon würde man bei der Biofach 2023 spüren können? Und würde ich Produkte finden, die mich hinter dem Ofen hervorlocken? Weiterlesen →

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Vorprobe – VDP.Auktion.Réserve im Kloster Eberbach

Publiziert am 23. Februar 2023 von Matze

Kloster Eberbach Versteigerung 1943 Höllenberg

Am 11. März 2023 findet auf Kloster Eberbach ein Event statt, das den schicken und leicht bauklötzigen Namen VDP.Auktion.Réserve trägt. Dabei werden wahrhaft besondere Weine aus dem Bereich des VDPs Rheingau versteigert – und alle können mitmachen. Ich war eingeladen, die Weine von Kloster Eberbach vor Ort schon einmal vorzutesten. Hier also meine Eindrücke, ob sich das Mitbieten lohnt. Weiterlesen →

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