Archiv der Kategorie: Wein

Rotes Deutschland 2021

Rotes Deutschland – das ist der Obertitel für meine Artikelserie, die in den nächsten Wochen hier auf dem Blog erscheinen wird. Natürlich soll es dabei, obwohl man auch anderes vermuten könnte, nicht um Politik gehen. Noch nicht einmal um Weinbaupolitik … Weiterlesen

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Was denn, 20 Jahre alt??? Als Juror beim Silvanerpreis

So richtig gut meinte es das Wetter nicht bei der Großen Exkursion der Vereinigten Jury der Silvanerinnen und Silvaner Test… Preis… Silvanerpreis… Gut, I’ll come in again. Also: Es gibt seit mittlerweile 23 Jahren einen eingetragenen Verein namens Silvaner.Forum. Dieser … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #115 – Old World Winery

Wo, liebe Freundinnen und Freunde intuitiver Lösungen, würdet ihr denn ein Weingut verorten, das sich Old World Winery nennt? Vermutlich in derselben, oder? Tatsächlich aber befinden wir uns hier in der brandneuen Welt, genauer gesagt in den USA, noch genauer … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #114 – Sturm Remember Tbilisi

Dies ist der dritte und letzte Weintipp von meinen zwei Wochen Tasting in Hamburg für den Falstaff-Weinguide Deutschland. Da die lieben Kollegen ja meine persönlichen Neigungen kennen, hieß es jedesmal, wenn ein unkonventioneller Wein auftauchte, “hier, Matthias, schräges Zeug, musst … Weiterlesen

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Natürlicher Dienstag #113 – Onkel Heiner 2.0

Eigentlich wollte ich ja nicht schon wieder einen Wein aus Deutschland hier im Natürlichen Dienstag nehmen. Also wirklich nicht. Aber dann habe ich letzte Woche dem Onkel Heiner Seinen probiert, Version 2.0, also ein Update. Leider war es in diesem … Weiterlesen

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Essen in Hamburg – Fünf Gänge in der Hobenköök

Früher – ich spreche mit der leicht monotonen Stimme eines Nostalgikers, der unbestimmt in Richtung Horizont schaut – früher war das noch ganz anders im Internet. Da gab es noch Blogs, also tatsächlich Web-logs, digitale Tagebücher. Und da haben die … Weiterlesen

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