Archiv der Kategorie: Unterwegs

Türkischer Wein: Kavaklıdere Pendore Syrah 2008

Diesmal kann nichts schief gehen. Ich war in zwei einschlägigen Fachgeschäften in Istanbul, bei La Cave und in der KavButik. In beiden Läden wurde mir dieses Produkt als der vielleicht beste aktuelle Rotwein der Türkei empfohlen. Peter Moser gab 90 … Weiterlesen →

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Fisch aus dem Bosporus (1)

Was wäre Istanbul ohne den Bosporus? Eine historisch bedeutende, interessante und lebendige Stadt. Und was ist Istanbul mit dem Bosporus? Die schönste Stadt der Welt. Das musste einmal gesagt werden, auch wenn ich sicher nicht der erste bin, der das … Weiterlesen →

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Kurzer Ausflug an die syrische Grenze

Entfernungen sind ja heutzutage nicht mehr das große Thema. Morgens in den Flieger nach London, eine Orange Marmalade bei Fortnum & Mason abstauben, abends wieder zurück. Noch nicht ganz so gebräuchlich ist es hingegen, einen Tagesausflug an die Ufer des … Weiterlesen →

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Türkischer Wein: Vinkara Doruk Narince 2010

Letztens befürchtete Jens in einem Kommentar ja schon, ich sei Masochist, nur weil ich einen, hm, leicht überteuerten Wein gekauft hatte. Was soll ich bloß jetzt sagen zu meiner Verteidigung? Vor mir steht ein Wein, der auch nach reiflicher Überlegung … Weiterlesen →

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Türkischer Wein: Corvus Bornova Misket 2008

Hatte ich letztens mit dem Cumartesi Şirazettin einen unkomplizierten Wein für eine junge Kundschaft vorgestellt, ist dieser Wein fast das genaue Gegenteil. Muss es denn schon wieder ein Wein von Resit Soleys Weingut “Corvus” sein? Das habe ich mich gefragt, … Weiterlesen →

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Türkischer Wein: Cumartesi Şirazettin Syrah 2008

Gestern habe ich einen türkischen Wein getrunken, der mich beeindruckt hat. Und das nicht deswegen, weil es sich um ein so herausragendes Produkt gehandelt hätte, sondern weil es für mich ein Paradebeispiel dafür ist, wie kluges Marketing erfolgreich funktionieren kann. … Weiterlesen →

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