Archiv der Kategorie: Anzeige / Sponsored Post

Wild Ferment – Kloster Eberbach auf völlig neuen Wegen

Publiziert am 28. September 2023 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Kloster Eberbach] Der Eingang zum Weinparadies, so sieht er doch nach landläufigen Vorstellungen aus, oder etwa nicht? Eine alte Steinmauer umfasst den edelsten Teil der Weinberge, kultiviert bereits seit mönchischen Zeiten. Die Höhe von Mauer … Weiterlesen →

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Weingut Höfflin – Ganz allein im Kaiserstuhl

Publiziert am 15. September 2023 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Höfflin] Wenn Engländer der alten Schule eigentlich ausdrücken wollen, dass irgendetwas großartig ist, zum besten gehört, was sie seit langem probiert haben, dann sprechen sie von »one of the more interesting«. Eine größere emotionale Regung … Weiterlesen →

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Besuch bei Pionieren – das Weingut Zähringer in Südbaden

Publiziert am 29. August 2023 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Zähringer] Wenn man den Verkostungsraum des Weinguts Zähringer betritt, sieht man es noch nicht. Erst beim Verkosten selbst, beim Blick zurück zur Theke, erscheint es vor einem Vorhang: das hellblaue Stahlross. Natürlich will ich gleich … Weiterlesen →

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Freispiel Franken

Publiziert am 6. Juli 2023 von Matze

Fünf Weine seht ihr auf dem Titelfoto. Ich wette (und das mache ich nur, wenn die Gewinnchance sehr hoch ist), dass es niemanden unter euch gibt, der all diese Weine schon einmal probiert hat. Alle stammen sie aus Franken, aber … Weiterlesen →

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Überall steil – das Weingut Leininger in Eibelstadt

Publiziert am 29. Juni 2023 von Matze

[In Kooperation mit dem Weingut Leininger] Wenn Florian Engelmann in seine Weinberge will, muss er erst einmal einen Gang runterschalten. Oder auch zwei. »Wenn es in irgendeiner Lage um Eibelstadt herum die steilste Parzelle gibt – wir haben sie garantiert … Weiterlesen →

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Silvaner & Sylvaner Worldwide

Publiziert am 21. Juni 2023 von Matze

Ist es vorstellbar, dass die Rebsorte Silvaner außerhalb Frankens auch irgendwo geschätzt wird? Vielleicht sogar in ihrer alten Form »Sylvaner« geschrieben wird? Und dort dann Einflüsse der anderen Bedingungen aufnimmt, der anderen winzerischen Interpretation? Äh, logisch. Ich habe fünf Silvaner, … Weiterlesen →

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