Schlagwort-Archive: Wein

Clos du Temple Luxus-Rosé – Hype oder wirklich gut?

Publiziert am 2. Februar 2024 von Matze

Gérard Bertrand ist einer der erfolgreichsten Wein-Unternehmer der Welt. Ich hatte ihn letztes Jahr bei der ProWein getroffen und darüber geschrieben. Seinerzeit ging es um sein »Bee Friendly«-Projekt und allgemein um Nachhaltigkeit. Mittlerweile hat Gérard allerdings in einer ganz anderen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 5 Kommentare

Frankenalltag

Publiziert am 29. Januar 2024 von Matze

Was ist Alltag? Alles was nicht Feiertag ist. Jetzt wird niemand behaupten können, in Franken würde man nicht auch am Feiertag Silvaner trinken. Aber das, was ich hier als Frankenalltag an Weinen herausgesucht habe, sind nun einmal keine Silvaner von … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Alltag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | 1 Kommentar

Wein kaufen in Paris

Publiziert am 13. Januar 2024 von Matze

Im Dezember war ich für eine Woche in Paris, was ihr eigentlich nur wissen könnt, wenn ihr regelmäßg schaut, was ich bei Instagram treibe. Für Freunde alles Kulinarischen ist Paris zusammen mit Tokio für mich die einzig wahre Metropole der … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Unterwegs, Wein | Verschlagwortet mit , , | 2 Kommentare

Christian Stahl – feiern und feiern lassen

Publiziert am 1. Dezember 2023 von Matze

[In Kooperation mit dem Winzerhof Stahl] Lust aufs Heiraten? Ja, das kommt häufiger vor als man denkt! 45mal im Jahr geht es rund bei Christian Stahl in Auernhofen, Fine Dining, Fine Wining und eben Feiern mit allem Drum und Dran. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Anzeige / Sponsored Post, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , | Schreib einen Kommentar

Was gibt es bei der Foire aux Vins 2023 im E.Leclerc?

Publiziert am 15. Oktober 2023 von Matze

Arbeitet ihr im Weinbusiness, vielleicht gar im Retail? Dann habt ihr euch möglicherweise schon einmal gefragt, wie das mit den Foires aux Vins in Frankreich läuft. Etliche Millionen Euro werden da jeden Herbst umgesetzt. Kunden aus Deutschland und der Schweiz … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 2 Kommentare

Testen für den Falstaff-Weinguide 2024 – meine Entdeckungen

Publiziert am 21. August 2023 von Matze

Alle Jahre wieder bin ich in Hamburg, um mich für den Falstaff-Weinguide durch die gesammelten Werke des Weinjahres zu testen. Das mache ich deshalb gern, weil es einen großartigen Überblick über den Jahrgang bietet. Da wir eher nach Posteingang als … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Schreib einen Kommentar