Schlagwort-Archive: vin naturel

Natürlicher Dienstag # 93 – Domaine Bohn Coup de Jus

Publiziert am 30. März 2021 von Matze

Reichsfeld ist mit Sicherheit nicht der bekannteste Weinbauort im Elsass. Und die Endung -feld deutet auch noch auf einen flachen Kartoffelacker hin, den man mit dem Vollernter abgrasen kann. Leider total verschätzt. Reichsfeld ist vielmehr der letzte Ort im Tal … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , | Schreib einen Kommentar

Natürlicher Dienstag # 90 – Jas Swan Hiltja

Publiziert am 9. März 2021 von Matze

Was ist das Schöne, wenn man sich für Wein interessiert? 50 Antwortmöglichkeiten im Multiple Choice-Test, und alle 50 treffen zu. Was ich aber hier meine: Das Schöne am Wein ist, dass immer etwas Neues passiert. Ich lerne ständig dazu, und … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 2 Kommentare

Natürlicher Dienstag # 81 – Piri Naturel

Publiziert am 5. Januar 2021 von Matze

Ihr Name ist Pieroth, Christine Pieroth. Der Name Pieroth hat ja durchaus einen Klang im deutschen Weinbau. Einen Klang allerdings, der von den meisten Weinfreaks eher nicht so sehr mit naturbelassenen Weinen und schweißtreibender Handarbeit im Weinberg in Verbindung gebracht … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | 2 Kommentare

Natürlicher Dienstag # 79 – Mas Coutelou

Publiziert am 22. Dezember 2020 von Matze

Eine meiner größeren Erkenntnisse des Jahres 2020 hatte ich bei einem zufälligen Gespräch. Da ging es um einen Mann in Frankreich mit Vornamen Jeff. Jeff wie Jeff Smart. Mir war ohnehin vorher schon aufgefallen, dass es die Jeffs im Französischen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Natürlicher Dienstag #77 – Sylvie Augereau

Publiziert am 8. Dezember 2020 von Matze

Sylvie Augereau ist Madame Dive-Bouteille, die Organisatorin der wahrscheinlich bekanntesten Naturweinmesse in Saumur. Sie ist aber auch Winzerin, und ich möchte hier ihren roten Réjouissances vorstellen. Réjouissances heißt übersetzt so etwas wie Feierlichkeiten oder Freuden. Gerade in dieser durchaus miesepetrig … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Natürlicher Dienstag # 73 – Vin Jaune Maxence

Publiziert am 10. November 2020 von Matze

Die französische Weinregion Jura war ja bislang immer ein Ort, der ein wenig abseits vom internationalen Big Business lag. Vielleicht konnte sich hier deshalb eine Kultur entwickeln, die auch ziemlich freien und exzentrischen Ansätzen ausreichenden Platz bietet. Es ist deshalb … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Natürlicher Dienstag, Wein | Verschlagwortet mit , , , , , , , | 2 Kommentare