Schlagwort-Archive: Japan

In der Bar: Codename Mixology Akasaka, Tokio

Publiziert am 5. November 2017 von Matze

Wenn ich in meinem letzten Blogpost davon gesprochen hatte, “schon immer” Pilze gesammelt zu haben, dies allerdings kurz darauf als unzutreffend kennzeichnen musste, bleibe ich diesmal bei der Wahrheit. Trotz ebenso übertrieben wirkender Ankündigung. Noch nie nämlich, und damit meine … Weiterlesen →

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Neues aus Tokio – Ausgabe Juni 2017

Publiziert am 29. Juni 2017 von Matze

Juni – das bedeutet Regenzeit in Tokio. So heißt das auch ganz offiziell. Selbst wenn es sich dabei in aller Regel nicht um monsunartige Verhältnisse handelt, gilt der Juni unter ausländischen Touristen nicht gerade als präferierte Reisesaison. Für die Japaner … Weiterlesen →

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Die Lokalküche von Nagoya

Publiziert am 1. November 2016 von Matze

Wer Nagoya für eine interessante Stadt hält, kommt wahrscheinlich aus Leverkusen. Nach Nagoya fährt man nämlich nicht als Tourist, weil es dieser zweifellos einwohnerstarken Stadt schlichtweg an kulturellen Sehenswürdigkeiten mangelt. Ein Blick vom 42. Stock des Midland Square-Hochhauses offenbart die … Weiterlesen →

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Fastenkur mit Torte

Publiziert am 21. Oktober 2016 von Matze

Lang dauert es nicht mehr, bis sie wieder beginnt, die Skikini-Saison! Leider ist mir aus zuverlässiger Quelle berichtet worden, dass Euch das Outfit vom letzten Winter nur noch dann passt, wenn Ihr es vorher eine halbe Stunde lang zum Dehnen … Weiterlesen →

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Öfter mal was Neues essen: Meerestier in Korea

Publiziert am 16. April 2016 von Matze

Vollständig sicher bin ich mir nicht, aber ich habe die Vermutung, dass die Gattung der sessilen Manteltiere zumindest auf deutschsprachigen Foodblogs eher ein Nischenthema darstellt. Möglicherweise werdet Ihr sogar wirklich nach Ostasien fahren müssen, um einmal Halocynthia roretzi, die Seeananas, … Weiterlesen →

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Not your ordinary Kantinenschnitzel: Wagyu in Tokio

Publiziert am 6. April 2016 von Matze

Was macht der gewöhnliche Tokioter, wenn er mal Appetit auf ein exzellentes Stück Fleisch hat? Nun, er macht sich erst einmal keine großen Sorgen, denn Tokio ist eine Stadt, in der man aus einer langen Liste einschlägiger Lokale wählen kann. … Weiterlesen →

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