Schlagwort-Archive: IPA

Zeit und Bier – Wie schmeckt abgelaufenes BrewDog?

Publiziert am 11. März 2022 von Matze

Ich stelle vor, von links nach rechts: abgelaufen 2011, abgelaufen 2015, abgelaufen 2018, abgelaufen 2021. Alles BrewDog Punk IPA, das legendär frischhopfige Bier. Und alles über den Jordan, längst vergangen, zu Suppenbrühe verkommen, bereit für den Ausguss. Oder doch nicht? … Weiterlesen →

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BrewDog, die Bier-Rebellen aus Schottland

Publiziert am 3. Juni 2011 von Matze

Im Jahr 2007 wurde die Mikrobrauerei BrewDog von zwei Freunden im schottischen Fraserburgh gegründet. Zwei Jahre später waren sie schon die größte Privatbrauerei Schottlands. Wiederum zwei Jahre später geht es um nichts weniger als die Weltherrschaft. Wie ist ein derartiger … Weiterlesen →

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Trockener Basisartikel: Englische Bierstile

Publiziert am 3. November 2010 von Matze

Ursprünglich wollte ich gleich mit meinen ersten englischen Biertests loslegen, als mir bewusst wurde, dass sich ja die hiesigen Bierstile enorm von den in Deutschland üblichen unterscheiden. Wie in Deutschland auch, gibt es allerdings in England keine gesetzlichen Geschmacksregelungen, die … Weiterlesen →

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